चॉकलेट एस्प्रेसो केक
चॉकलेट एस्प्रेसो केक सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 5923 कैलोरी, 73 ग्राम प्रोटीन, तथा 341 ग्राम वसा. के लिए $ 8.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 73% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । छाछ, बेकिंग सोडा, कॉफी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो एस्प्रेसो व्हीप्ड क्रीम के साथ चॉकलेट-एस्प्रेसो लावा केक, एस्प्रेसो शीशे का आवरण के साथ चॉकलेट केक, तथा पिघला हुआ चॉकलेट एस्प्रेसो केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
मिक्सर के साथ एक कटोरे में, चीनी, छाछ, कॉफी, तेल, अंडे, नमक और वेनिला को मध्यम गति पर अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
मिश्रण करने के लिए एक कटोरे में आटा, 1/2 कप कोको पाउडर, एस्प्रेसो पाउडर, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं । धीरे-धीरे गीले मिश्रण में जोड़ें; चिकनी होने तक मध्यम गति पर मारो, आवश्यक के रूप में नीचे पक्षों को स्क्रैप करना । सेमीस्वीट चॉकलेट चंक्स में हिलाओ।
बेकिंग मोल्ड्स को रिमेड बेकिंग पैन पर सेट करें और प्रत्येक को लगभग दो-तिहाई भर दें ।
तब तक बेक करें जब तक कि टूथपिक को केंद्रों में न डाला जाए (चॉकलेट चंक्स से बचें) साफ न हो जाए, लगभग 27 मिनट । एक रैक पर पूरी तरह से कूल केक ।
बहुत कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में क्रीम के साथ बिटरस्वीट चॉकलेट पिघलाएं और चिकनी और मिश्रित होने तक एक रबर स्पैटुला के साथ हिलाएं ।
गर्मी से निकालें और लगभग 40 मिनट तक गाढ़ा लेकिन फिर भी फैलने योग्य होने तक ठंडा होने दें ।
केक पर फैलाएं । प्रत्येक केक को कुछ कॉफी बीन्स और कोको के साथ धूल के साथ शीर्ष करें ।
चलो ठंडा करना सेवा करने से पहले पूरी तरह से फर्म, कम से कम 30 मिनट ।