चॉकलेट क्रम्ब क्रस्ट के साथ घर का बना रास्पबेरी आइसक्रीम केक

चॉकलेट क्रम्ब क्रस्ट के साथ घर का बना रास्पबेरी आइसक्रीम केक
चॉकलेट क्रम्ब क्रस्ट के साथ घर का बना रास्पबेरी आइसक्रीम केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 96 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 420 कैलोरी. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 230 प्रशंसक हैं । गर्मी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । दूध, चीनी, भारी क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं घर का बना आइसक्रीम क्रंच केक, चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, तथा चॉकलेट क्रम्ब क्रस्ट के साथ नारियल क्रीम पाई.

निर्देश

1
एक मध्यम कटोरे में 1/4 कप चीनी के साथ अंडे की जर्दी को हल्के से फेंटें और एक तरफ रख दें । एक मध्यम सॉस पैन में क्रीम, दूध, नमक और शेष चीनी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
2
मध्यम कम गर्मी पर मिश्रण गरम करें, कभी-कभी फुसफुसाते हुए, जब तक कि पैन के किनारों के साथ बुलबुले न बनने लगें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
3
गर्मी से निकालें और लगातार चलाते हुए एक बार में एक चम्मच अंडे में गर्म क्रीम मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
एक बार जब क्रीम मिश्रण और अंडे को सॉस पैन में वापस कर दिया जाता है और मध्यम कम पर गर्मी होती है जब तक कि मिश्रण एक चम्मच या स्पैटुला के पीछे न हो जाए और एक उंगली से खींची गई रेखा एक अलग निशान छोड़ दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
5
मिश्रण को तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 170 डिग्री से 175 डिग्री फारेनहाइट दर्ज करना चाहिए । मिश्रण को ज़्यादा गरम न होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
6
कस्टर्ड को एक मध्यम कटोरे में डालें और रसभरी और वेनिला अर्क में फेंटें । एक बर्फ स्नान पर कटोरा सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)
50 कैलोरी के साथ50 कैलोरी के साथ
2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
7
कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए ठंडा होने दें, कभी-कभी हिलाते रहें, फिर ढककर 2 घंटे के लिए या पूरी तरह से ठंडा होने तक ठंडा करें ।
8
जबकि कस्टर्ड ठंडा हो रहा है, अपनी कुकीज़ तैयार करें । एक मध्यम कटोरे में एक साथ, आटा, कोको पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा । एक तरफ सेट करें । पैडल अटैचमेंट से सज्जित स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, 14 बड़े चम्मच नरम मक्खन और चीनी डालें और मध्यम उच्च गति पर हल्का और मलाईदार लगभग 3 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)
फल रोल-अपफल रोल-अप
2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक बड़ी चुटकी बारीक नमकएक बड़ी चुटकी बारीक नमक
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
9
आटा मिश्रण जोड़ें और मध्यम गति पर हरा दें जब तक कि संयुक्त न हो जाए, फिर दूध और वेनिला जोड़ें और आटा एक साथ आने तक हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
10
कटोरे से आटा निकालें और दो लॉग में आकार दें जो लगभग 1 1/2 इंच व्यास के हों । प्लास्टिक रैप या लच्छेदार कागज के साथ आटा लॉग लपेटें और रेफ्रिजरेटर में कम से कम एक घंटे के लिए ठंडा करें या लगभग 30 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें या जब तक लॉग स्लाइस करने के लिए पर्याप्त फर्म न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
11
ओवन रैक को केंद्र की स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । कुकी लॉग से पतली वेफर्स (लगभग 1/8 इंच मोटी) स्लाइस करें और चर्मपत्र पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर कम से कम 1 इंच अलग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आयताकार वेफर सैंडविच कुकीज़आयताकार वेफर सैंडविच कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
12
कुकीज़ को 5 मिनट तक बेक करें, पैन को घुमाएं और तब तक बेक करना जारी रखें जब तक कि कुकीज़ के किनारे थोड़े कुरकुरे न हो जाएं, लगभग 5 से 8 मिनट लंबे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
13
कुकीज़ को तवे पर 2 मिनट के लिए ठंडा होने दें और फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर स्थानांतरित करें । एक बार कुकीज़ पूरी तरह से एक बड़े जिपर ताला बैग में जगह ठंडा कर रहे हैं और दरदरा उन्हें कुचलने ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
14
एक मध्यम कटोरे में 2 कप कुकी क्रम्ब्स को बचे हुए पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाएं जब तक कि क्रम्ब्स अच्छी तरह से सिक्त न हो जाएं । एक स्प्रिंगफॉर्म पैन के तल में क्रम्ब मिश्रण दबाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप नारंगी और भूरे रंग के स्प्रिंकल्स1/2 कप नारंगी और भूरे रंग के स्प्रिंकल्स
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादामव्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादाम
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
15
अपने आइसक्रीम निर्माता के निर्देशों के अनुसार ठंडा कस्टर्ड मंथन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नेपल्स आइसक्रीम (ब्लॉक कार्टन)नेपल्स आइसक्रीम (ब्लॉक कार्टन)
2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आइस क्रीम मशीनआइस क्रीम मशीन
16
आइसक्रीम के आधे हिस्से को तैयार स्प्रिंगफॉर्म पैन में स्थानांतरित करें, इसे पूरी तरह से टुकड़ों को कवर करने के लिए एक स्पैटुला के साथ फैलाएं । बचे हुए टुकड़ों के आधे हिस्से के साथ समान रूप से आइसक्रीम को कवर करें, फिर दोहराएं, शेष आइसक्रीम के साथ उन टुकड़ों को कवर करें और टुकड़ों के साथ केक को टॉपिंग करें । पैन को प्लास्टिक रैप से ढक दें और रात भर फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नेपल्स आइसक्रीम (ब्लॉक कार्टन)नेपल्स आइसक्रीम (ब्लॉक कार्टन)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादामव्हीप्ड क्रीम और टोस्टेड कटे हुए बादाम
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
17
केक परोसने के लिए पैन के किनारों को छोड़ दें और केक को काटने और चढ़ाना से पहले कई मिनट तक पिघलने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसबसे अच्छी गुणवत्ता वाले अनचाहे कोको पाउडरसबसे अच्छी गुणवत्ता वाले अनचाहे कोको पाउडर6अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी2131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/2 कप (सभी उद्देश्य के आटे के बारे में1/2 कप (सभी उद्देश्य के आटे के बारे में4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए रसभरी, डीफ़्रॉस्टेडजमे हुए रसभरी, डीफ़्रॉस्टेड0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)1421 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।3/4 कप (चीनी के बारे में3/4 कप (चीनी के बारे में143 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए(1 3/4 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, थोड़ा नरम, प्लस 3 बड़े चम्मच, पिघला हुआ(1 3/4 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, थोड़ा नरम, प्लस 3 बड़े चम्मच, पिघला हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे