चॉकलेट चिप कुकीज़
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और फोडमैप अनुकूल मिठाई? चॉकलेट चिप कुकीज़ कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 91 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 78 परोसता है और प्रति सेवारत 13 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बेकिंग सोडा, अंडे, ज़ैंथन गम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो पूरे गेहूं चॉकलेट चिप अखरोट कुकीज़ {मेरी पसंदीदा चॉकलेट चिप कुकीज़}, एगलेस चॉकलेट चिप कुकीज / सॉफ्ट चॉकलेट चिप कुकीज, तथा ट्रिपल स्टफ्ड एम एंड एम चॉकलेट चिप कुकीज, टॉफी कुकीज और पीनट बटर कप कुकीज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । हल्के से 2 बड़े बेकिंग शीट को चिकना करें ।
एक छोटी कटोरी में मैदा मिक्स, बेकिंग सोडा, नमक और ज़ैंथन गम को एक साथ फेंट लें ।
एक बड़े कटोरे में शॉर्टनिंग (1 कप) और शक्कर को तेज गति से इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ 2 से 3 मिनट तक फेंटें ।
अंडे जोड़ें, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई । वेनिला में मारो। गति को कम करें और आटे के मिश्रण में तब तक मिलाएं जब तक कि इसमें शामिल न हो जाए, फिर चिप्स और अखरोट का उपयोग करें ।
बेकिंग शीट पर 2 इंच के आटे के ढेर के चम्मच गिराएं ।
सेंकना, एक बार में 1 शीट, सुनहरा होने तक, 9 से 15 मिनट ।
1 मिनट खड़े रहने दें, फिर कुकीज़ को ठंडा करने के लिए एक रैक में स्थानांतरित करें और ठंडा बेकिंग शीट का उपयोग करके कुकीज़ बनाना जारी रखें ।
कूल्ड कुकीज़ 1 सप्ताह के कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें ।