चॉकलेट चिप कुकीज़
चॉकलेट चिप कुकीज़ सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 29 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 280 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. यह नुस्खा 28 परोसता है । यदि आपके हाथ में दानेदार चीनी, अंडे, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इस रेसिपी से 432 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 27 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पूरे गेहूं चॉकलेट चिप अखरोट कुकीज़ {मेरी पसंदीदा चॉकलेट चिप कुकीज़}, एगलेस चॉकलेट चिप कुकीज / सॉफ्ट चॉकलेट चिप कुकीज, तथा ट्रिपल स्टफ्ड एम एंड एम चॉकलेट चिप कुकीज, टॉफी कुकीज और पीनट बटर कप कुकीज.
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र या मोम पेपर के साथ लाइन 2 बड़ी बेकिंग शीट ।
एक छोटी कटोरी में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ फेंट लें ।
एक बड़े कटोरे में मक्खन और शक्कर को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ तेज गति से 2 से 3 मिनट तक फेंटें । एक छोटे कटोरे में कांटे के साथ 1 अंडे को हल्के से फेंटें और इसमें 1 3/4 बड़े चम्मच और 2 बचे हुए पूरे अंडे मक्खन के मिश्रण में मिलाएं, मिक्सर से क्रीमी होने तक, लगभग 1 मिनट तक फेंटें । वेनिला में मारो। गति को कम करें और आटे के मिश्रण में केवल मिश्रित होने तक मिलाएं, फिर चिप्स में हिलाएं ।
प्रत्येक कुकी के लिए 1/4 कप बैटर स्कूप करें, 3 बेकिंग शीट पर 3 इंच के अलावा टीले की व्यवस्था करें । अपने हाथ की नम हथेली का उपयोग करके 3 इंच के राउंड में टीले को समतल करें । चर्मपत्र की अतिरिक्त शीट पर शेष कुकीज़ बनाएं ।
सेंकना, एक बार में 1 शीट, सुनहरा होने तक, 13 से 15 मिनट ।
कुकीज़ को ठंडा करने के लिए एक रैक में स्थानांतरित करें और ठंडा बेकिंग शीट का उपयोग करके कुकीज़ को उसी तरह से बनाना जारी रखें ।
कूल्ड कुकीज़ 3 दिनों के कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें ।