चॉकलेट चिप कॉफी मफिन
चॉकलेट चिप कॉफी मफिन आपके नाश्ते के भंडार को बढ़ाने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। प्रति सर्विंग 24 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करता है । यह नुस्खा 185 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा के साथ 15 सर्विंग बनाता है। केवल कुछ ही लोगों ने यह नुस्खा बनाया है, और कोई कहेगा कि यह एकदम सटीक बैठ गया। दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए आटा, नमक, मक्खन और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 13% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो इतना अच्छा नहीं है। इसी तरह की रेसिपी हैं चॉकलेट चिप कॉफी मफिन + मिलस्टोन हाउस ब्लेंड कॉफी , चॉकलेट चिप-कॉफी मफिन और कॉफी चॉकलेट चिप मफिन ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, कॉफी के दाने, दालचीनी और नमक मिलाएं।
अंडा, दूध, मक्खन और वेनिला को फेंट लें; सूखी सामग्री को गीला होने तक मिलाएँ। चॉकलेट चिप्स में मोड़ो. चिकनाई लगे या कागज से बने मफिन कपों को तीन-चौथाई भर लें।
टॉपिंग के लिए, एक छोटे कटोरे में आटा, ब्राउन शुगर और दालचीनी मिलाएं।
मक्खन में तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।
375° पर 22-24 मिनट तक या टूथपिक साफ निकलने तक बेक करें। पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 5 मिनट तक ठंडा करें।