चॉकलेट पीनट बटर मूस से भरे कपकेक
नुस्खा चॉकलेट मूंगफली का मक्खन मूस से भरे कपकेक आपके अमेरिकी लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकते हैं 45 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 238 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 18 कार्य करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकनी मूंगफली का मक्खन, पेस्ट्री आटा, कोको पाउडर, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मूंगफली का मक्खन से भरा चॉकलेट कपकेक, मूंगफली का मक्खन क्रीम भरा चॉकलेट कपकेक, तथा मूंगफली का मक्खन क्रीम भरा चॉकलेट कपकेक.
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें लाइन 2 कपकेक पैन 18 पेपर लाइनर्स के साथ और स्कोचिंग को रोकने के लिए खाली कपों को आधा पानी से भरें ।
कपकेक बनाने के लिए, एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और कोको पाउडर को एक साथ मिलाएं । एक खाद्य प्रोसेसर में, कैनोला तेल, एगेव अमृत, सोया दूध, टोफू, वेनिला अर्क और सिरका को मिलाएं, अक्सर कटोरे को खुरच कर । बहुत चिकना होने तक ब्लेंड करें, जिसमें टोफू का कोई हिस्सा दिखाई न दे, लगभग 2 से 3 मिनट ।
गीली सामग्री को सूखी सामग्री के साथ मिलाएं । अच्छी तरह से हिलाओ और तैयार कपकेक पैन में चम्मच डालें, प्रत्येक कप के शीर्ष पर कुछ कमरा छोड़ दें ।
20 मिनट तक या कपकेक के बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें ।
कपकेक को पैन से निकालें और कूलिंग रैक पर रखें । भरने और ठंढ से पहले पूरी तरह से ठंडा करें ।
फिलिंग तैयार करने के लिए, टोफू को फूड प्रोसेसर में बहुत चिकना और क्रीमी होने तक, लगभग 1 से 2 मिनट तक ब्लेंड करें ।
एगेव अमृत डालें और फिर से ब्लेंड करें ।
पीनट बटर, वेनिला एक्सट्रेक्ट और नमक डालें और बहुत हल्का और चिकना होने तक अच्छी तरह ब्लेंड करें । कपकेक भरने से पहले 1 से 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ।
कपकेक को इकट्ठा करने के लिए, आपको एक बड़े, सादे चिकनी टिप के साथ फिट पेस्ट्री बैग की आवश्यकता होगी । पीनट बटर मूस के साथ पेस्ट्री बैग भरें और एक कपकेक के शीर्ष में आधा टिप डालें । प्रत्येक कपकेक के अंदर भरने को तब तक निचोड़ें जब तक कि उसका विस्तार न होने लगे ।
अगला ठंढ सबसे ऊपर है । यदि फ्रॉस्टिंग बहुत सख्त है, तो इसे नरम करने के लिए माइक्रोवेव में कुछ सेकंड के लिए गर्म करें ।
कपकेक के शीर्ष पर समान रूप से गन्ने को फैलाएं ।
कपकेक को परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में बैठने दें ।
चाहें तो मूंगफली से गार्निश करें ।
एगेव नेक्टर के साथ बेकिंग से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: अनिया कैटलानो द्वारा प्रकृति के अंतिम स्वीटनर का उपयोग करते हुए 100 से अधिक व्यंजनों । कॉपीराइट / 2008 अनिया कैटलानो द्वारा; फोटोग्राफी / 2008 लारा हाटा द्वारा । सेलेस्टियल आर्ट्स द्वारा प्रकाशित, क्राउन पब्लिशिंग ग्रुप की एक छाप, रैंडम हाउस, इंक का एक प्रभाग । , न्यूयॉर्क।अनिया कैटलानो न्यूयॉर्क में नेचुरल गॉरमेट स्कूल ऑफ कुकिंग से स्नातक हैं और कनेक्टिकट के मिलफोर्ड में गॉरमेट होल फूड्स कैटरिंग एंड कुकिंग स्कूल की मालिक हैं ।