चॉकलेट बादाम आइसक्रीम
चॉकलेट बादाम आइसक्रीम आपके डेज़र्ट रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 10 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.47 है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 772 कैलोरी , 12 ग्राम प्रोटीन और 52 ग्राम वसा है । यह गर्मियों के लिए बिल्कुल सही है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास कटे हुए बादाम, वेनिला अर्क, भारी व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट का समय लगता है। 36% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। इसी तरह के व्यंजनों में नो-कुक चॉकलेट-बादाम आइसक्रीम , नारियल के साथ चॉकलेट-बादाम आइसक्रीम और चॉकलेट चेरी-बादाम आइसक्रीम शामिल हैं।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, ठंडे पानी के ऊपर जिलेटिन छिड़कें; कम से कम 2 मिनट तक खड़े रहने दें। एक बड़े भारी सॉस पैन में, दूध, चीनी और नमक को तब तक गर्म करें जब तक कि पैन के चारों ओर बुलबुले न बन जाएं।
अंडे में थोड़ी मात्रा में गर्म मिश्रण फेंटें। लगातार चलाते हुए सभी को पैन में लौटा दें।
धीमी आंच पर पकाएं और हिलाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और चम्मच के पिछले हिस्से पर न लग जाए।
आंच से उतार लें. जिलेटिन मिश्रण को घुलने तक हिलाएँ; चॉकलेट को मिश्रित होने तक हिलाएँ। बर्फ के पानी के कटोरे में पैन रखकर जल्दी से ठंडा करें; 2 मिनट तक हिलाएं. क्रीम और वेनिला में हिलाओ. कस्टर्ड की सतह पर प्लास्टिक रैप दबाएं। कई घंटों या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
आइसक्रीम फ्रीजर का सिलेंडर दो-तिहाई भर लें; निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें। बचे हुए मिश्रण को जमने तक फ्रिज में रखें। जब आइसक्रीम जम जाए तो उसमें बादाम मिला दें।
एक फ्रीजर कंटेनर में स्थानांतरण; परोसने से पहले 2-4 घंटे के लिए फ्रीज करें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, मादक पेय, खाद्य उत्पाद श्रेणी, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), लवेज बीज का चूर्ण, मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार, पोर्ट, मिठाई शराब, Moscato, Moscato Dasti
आइसक्रीम के लिए क्रीम शेरी, अल्कोहलिक पेय और खाद्य उत्पाद श्रेणी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।