चॉकलेट-बादाम बिस्कुट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चॉकलेट-बादाम बिस्कोटी को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 141 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 34 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 35 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 35 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दानेदार चीनी, अंडे, कैलुमेट बेकिंग पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट बादाम बिस्कुट, चॉकलेट और बादाम बिस्कुट, तथा चॉकलेट बादाम बिस्कुट.
निर्देश
रिजर्व 2 आउंस. चॉकलेट। बची हुई चॉकलेट को दरदरा काट लें । उच्च 2 मिनट पर छोटे माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में माइक्रोवेव कटा हुआ चॉकलेट । चॉकलेट पूरी तरह से पिघलने तक हिलाएं; थोड़ा ठंडा करें । इस बीच, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं ।
मिश्रित होने तक मिक्सर के साथ बड़े कटोरे में मक्खन और शर्करा मारो ।
अंडे जोड़ें, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई । पिघली हुई चॉकलेट और वेनिला में ब्लेंड करें । धीरे-धीरे आटे का मिश्रण डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें । नट्स में हिलाओ।
आटे को आधा में विभाजित करें; प्रत्येक आधे को हल्के से फूली हुई सतह पर 10 गुना 2 इंच के लॉग में रोल करें ।
जगह, 2 इंच अलग, बेकिंग शीट पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ छिड़काव ।
40 से 50 मिनट सेंकना। या जब तक केंद्रों में डाली गई टूथपिक साफ नहीं हो जाती । बेकिंग शीट 15 मिनट पर ठंडा करें ।
कटिंग बोर्ड में लॉग ट्रांसफर करें । प्रत्येक लॉग को 18 विकर्ण स्लाइस में काटने के लिए दाँतेदार चाकू का उपयोग करें; बेकिंग शीट पर, पक्षों को नीचे रखें ।
10 मिनट सेंकना। प्रत्येक तरफ या जब तक कुकीज़ दोनों तरफ से हल्के भूरे रंग के न हो जाएं ।
तार रैक को हटा दें; पूरी तरह से ठंडा ।
पैकेज पर निर्देशित के रूप में आरक्षित चॉकलेट पिघलाएं; बिस्कोटी पर बूंदा बांदी ।
चॉकलेट के सख्त होने तक खड़े रहने दें ।