चॉकलेट-शहद-बादाम टार्टलेट्स
चॉकलेट-शहद-बादाम टार्टलेट को शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे 15 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी 16 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 21 सेंट है। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग 127 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा है। यदि आपके पास ग्रैहम क्रैकर्स, मक्खन, कतरे हुए बादाम और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 10% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर इतना आश्चर्यजनक नहीं है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: सफेद चॉकलेट के साथ बेरी बादाम टार्टलेट, केसर आइसक्रीम के साथ बादाम कुकी क्रस्ट में चॉकलेट कस्टर्ड टार्टलेट, और बादाम टार्टलेट।
निर्देश
विशेष उपकरण: एक 24-कप मिनी-मफिन टिन और 16 मिनी-कपकेक लाइनर
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें। मिनी-कपकेक लाइनर्स के साथ एक मिनी-मफिन टिन भरें।
ग्रैहम क्रैकर्स और बादाम को फूड प्रोसेसर के कटोरे में डालें। मिश्रण के बारीक टुकड़े बनने तक प्रक्रिया करें, 15 से 20 सेकंड।
मक्खन डालें और घुलने तक दाल मिलाएँ।
प्रत्येक पंक्तिबद्ध मफिन कप में टुकड़ों के मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच रखें और मिश्रण को धीरे से दबाने के लिए अपनी उंगलियों या शॉट ग्लास का उपयोग करें।
8 मिनट तक बेक करें, मफिन टिन को बीच-बीच में घुमाते रहें, जब तक कि परत सख्त न हो जाए।
चॉकलेट चिप्स को एक मध्यम कटोरे में डालें। एक छोटे सॉस पैन में, क्रीम और शहद को एक साथ धीमी आंच पर तब तक फेंटें जब तक शहद घुल न जाए। आंच को मध्यम कर दें और मिश्रण को उबाल के ठीक नीचे ले आएं।
चॉकलेट के ऊपर गर्म क्रीम डालें और मिश्रण के चिकना होने तक फेंटें।
प्रत्येक मफिन कप में 1 बड़ा चम्मच चॉकलेट फिलिंग डालें। परोसने से पहले कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
टार्टलेट के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.8 स्टार रेटिंग के साथ द नेचर रिवेंज पेट नेट रोज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
![प्रकृति का बदला पालतू नेट रोज़]()
प्रकृति का बदला पालतू नेट रोज़
अंगूर के कुछ संकेत के साथ रास्पबेरी और जंगली जामुन के नोट्स। कुछ मिनटों के बाद, वाइन में कुछ क्लेमेंटाइन और सफेद आड़ू की सुगंध दिखाई देगी। शराब सचमुच जीवंत है. वाइन मुंह में भरने वाली रेशमी और सूखी है (इसमें कोई अवशिष्ट चीनी नहीं है) लेकिन तालू में फल का स्वाद आपको अलग तरह से सोचने पर मजबूर कर देता है - अम्लता मध्यम है, और अंत में नमकीनपन के एक छोटे से स्पर्श के साथ अंजीर जैम संकेत पर चला जाता है (जैसे) एक समुद्री हवा)।