चॉकलेट-हेज़लनट बिस्कुट
चॉकलेट-हेज़लनट बिस्कॉटी सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 60 सर्विंग्स बनाता है 84 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 10 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, संतरे के छिलके, हेज़लनट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट-हेज़लनट बिस्कुट, चॉकलेट और हेज़लनट बिस्कुट, तथा चॉकलेट हेज़लनट बिस्कुट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरी में, मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, मक्खन और चीनी को चिकना होने तक फेंटें । अंडे, संतरे के छिलके और वेनिला को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें, आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारों को खुरचें ।
एक अन्य कटोरे में, आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं । अच्छी तरह मिश्रित होने तक मक्खन मिश्रण में हिलाओ या मारो । हेज़लनट्स में हिलाओ।
चम्मच 1 कप आटा एक मक्खन या खाना पकाने के चर्मपत्र की लंबाई के नीचे गुड़िया में-12 - 15-इंच बेकिंग शीट, किनारे से 1 इंच । शीट के दूसरी तरफ की लंबाई के नीचे एक और 1 कप आटा चम्मच । आटे की उंगलियों के साथ, आटा की प्रत्येक पट्टी को एक फ्लैट 13 इंच की रोटी में थपथपाएं, लगभग 1/2 इंच मोटी और 2 इंच चौड़ी । शेष आटा के साथ दोहराएं (आटा खड़ा हो सकता है जबकि पहली रोटियां सेंकना) ।
350 ओवन में रोटियां सुनहरा होने तक, 15 से 20 मिनट तक बेक करें; यदि एक बार में एक से अधिक पैन बेक करते हैं, तो बेकिंग के माध्यम से पैन पोजीशन को आधा कर दें ।
एक तेज चाकू के साथ, रोटियों को 3/4-इंच-मोटी स्लाइस में काट लें । स्लाइस को थोड़ा अलग करें और प्रत्येक को एक कट साइड पर टिप दें ।
ओवन पर लौटें और तब तक बेक करें जब तक कि कुकीज थोड़ी गहरी और सख्त न हो जाएं और स्पर्श करने के लिए सूख जाएं, 15 से 20 मिनट लंबा । पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक पर बिस्कुटी को धीरे से स्लाइड करें ।
मुश्किल से उबालने वाले पानी के एक पैन पर सेट किए गए कटोरे में (कटोरे के नीचे पानी को नहीं छूना चाहिए), चॉकलेट चिप्स को अक्सर पिघलने और चिकना होने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाएं ।
प्रत्येक बिस्कुट के एक तरफ चॉकलेट फैलाएं ।
कुकीज़ को एक परत में रखें, चॉकलेट की तरफ, बेकिंग शीट पर, और चॉकलेट के सख्त होने तक, लगभग 20 मिनट तक ठंडा करें ।