चीज़केक फ्लान
नुस्खा चीज़केक फ्लान मोटे तौर पर आपकी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 3 घंटे और 10 मिनट. के लिये प्रति सेवारत 72 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 406 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, और 17 ग्राम वसा प्रत्येक। यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास क्रीम चीज़, दूध, वैनिलन का अर्क और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 22 का स्कोर इतना अद्भुत नहीं%. कोशिश करो चीज़केक फ्लान, चीज़केक फ्लान, और चॉकलेट चीज़केक फ्लान समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, पानी और नींबू का रस रखें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ। लगभग 10 से 15 मिनट तक चीनी का मिश्रण गहरे सुनहरे भूरे रंग तक पहुंचने तक पकाएं ।
सॉस पैन को गर्मी से निकालें । समान रूप से कारमेल को 10 से 12 (3 1/2-इंच) रेकिन्स में विभाजित करें और एक तरफ सेट करें ।
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, नरम क्रीम पनीर को अंडे के साथ कम गति पर गठबंधन करने के लिए हरा दें । गति को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और पूरी तरह से शामिल होने तक हराएं ।
गाढ़ा दूध, वाष्पित दूध, पूरा दूध और वेनिला अर्क डालें और एक साथ तब तक फेंटते रहें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से शामिल न हो जाए, कटोरे के किनारों को आवश्यकतानुसार खुरच कर, लगभग 2 से 3 मिनट ।
कारमेल के ऊपर कस्टर्ड को रिम से 1/2 इंच तक भरने वाले रेकिन्स में डालें ।
एक गहरे बेकिंग डिश या रोस्टिंग पैन में किचन टॉवल रखें और तौलिया के ऊपर 2 पंक्तियों में रेकिन्स रखें ।
बेकिंग डिश को ओवन में रखें और एक घड़े का उपयोग करके, बेकिंग डिश में पर्याप्त गर्म पानी डालें ताकि रेकिन्स के किनारों तक आधा पहुंच जाए, इस बात का ध्यान रखें कि रेकिन्स में पानी न जाए । बेकिंग डिश को एल्युमिनियम फॉयल से कसकर ढक दें और लगभग 30 मिनट तक फ्लान सेट होने तक बेक करें । जब आप रमीकिन के किनारे पर टैप करते हैं तो फ्लान अभी भी केंद्र में डगमगाना चाहिए ।
बेकिंग डिश को ओवन से सावधानी से निकालें, पन्नी को हटा दें और रेकिन्स को थोड़ा ठंडा होने दें । चिमटे का उपयोग करके रेकिन्स को पानी से निकालें और परोसने से कम से कम 2 घंटे पहले एक तौलिये पर ठंडा होने के लिए रख दें । एक बार पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, फ्लान को अन-मोल्डिंग और सर्व करने से पहले 3 दिनों तक प्रशीतित किया जा सकता है ।
सेवा करने के लिए, फ्लान को ढीला करने के लिए रमीकिन के अंदरूनी किनारे के चारों ओर एक पतला चाकू चलाएं, और फिर एक प्लेट पर उल्टा करें ।