चेटेउब्रिआंड
चेटेउब्रिआंड एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 673 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 56 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, प्याज़, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रेड वाइन चॉकलेट केक # संडे पेपर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ए. 1.अरनाइस चेटौब्रिआंड, चेटौब्रिआंड एक ला मैसन, तथा दो डब्ल्यू/सॉस बेर्नाइज के लिए चेटेयूब्रिआंड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक ओवनप्रूफ, भारी तले वाले फ्राइंग पैन में, जैतून के तेल को उच्च गर्मी पर गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ मांस का मौसम, फिर इसे सभी पक्षों पर पैन में भूरा करें ।
पैन को ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक भूनें जब तक कि मांस का आंतरिक तापमान 130 डिग्री फ़ारेनहाइट (दुर्लभ के लिए), 10 से 15 मिनट तक न पहुंच जाए ।
मांस को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और इसे पन्नी के साथ तम्बू करें ।
पैन से वसा की एक पतली फिल्म को छोड़कर सभी डालो ।
प्याज़ डालें और मध्यम-धीमी आँच पर 2 से 3 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें ।
शराब जोड़ें और पैन से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करते हुए, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं ।
जब सॉस सिरप (लगभग 5 मिनट) हो जाए, तो आँच बंद कर दें और मक्खन में फेंटें ।
मांस को मोटी स्लाइस में तराशें और पैन सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।