चेंटरलेस और उथले के साथ बेकन-ठीक स्कर्ट स्टेक
चेंटरलेस और उथले के साथ बेकन-ठीक स्कर्ट स्टेक एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.3 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 60 ग्राम प्रोटीन, 78 ग्राम वसा, और कुल का 980 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास वनस्पति तेल, प्याज़, स्कर्ट स्टेक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 71 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेलाइज्ड उथले के साथ स्कर्ट स्टेक, स्कर्ट स्टेक के साथ प्याज़ और सॉटेड वॉटरक्रेस रेसिपी, तथा तारगोन सुगंधित चेंटरलेस और उथले.
निर्देश
प्लास्टिक रैप की एक बड़ी शीट पर बेकन स्लाइस का आधा हिस्सा रखें । शीर्ष पर स्कर्ट स्टेक सेट करें और शेष बेकन के साथ कवर करें । लपेटें और रात भर, या 24 घंटे के लिए सर्द करें ।
एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ डालें और धीमी आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सभी मशरूम जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि वे अपना तरल जारी न कर लें, लगभग 4 मिनट । मशरूम को तल पर ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक मध्यम आँच पर पकाएँ और पकाएँ । हिलाओ और 4 मिनट तक पकाना ।
शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें और 1 मिनट के लिए हिलाते हुए पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और सॉस पैन में स्थानांतरण ।
बेकन स्लाइस को स्टेक से निकालें और दूसरे उपयोग के लिए बचाएं ।
प्रत्येक 1 बड़े स्किलेट में 1/2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
प्रत्येक कड़ाही में 2 स्टेक डालें और मध्यम तेज़ आँच पर तल पर ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । स्टेक को चालू करें और मध्यम दुर्लभ तक पकाएं, लगभग 3 मिनट लंबा ।
स्टेक को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम करें ।
धीरे से मशरूम को गर्म करें और अजमोद में हलचल करें । अनाज के पार स्टेक को पतला काट लें और प्लेटों पर व्यवस्थित करें । मशरूम के साथ शीर्ष और सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । जेन 5 मर्लोट 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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