चेडर और अजमोद मैश के साथ समरसेट स्टू
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं लस मुक्त आपके रेसिपी बॉक्स की रेसिपी, चेडर और पार्सले मैश के साथ समरसेट स्टू एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 980 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 60 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 573 प्रशंसक हैं । लीक, बटर बीन, चेडर और पार्सले मैश, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 97 का अद्भुत स्पूनाक्यूलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे आयरिश सफेद चेडर फूलगोभी मैश के साथ स्टेक और गिनीज स्टू, गाजर, लीक, और अजमोद मैश, तथा अजमोद जड़ और आलू मैश के साथ झींगा.
निर्देश
एक बड़े पैन में तेल गरम करें और प्याज, लहसुन, गाजर और लीक को नरम होने तक भूनें लेकिन रंगीन नहीं ।
टमाटर शुद्ध, कटे हुए टमाटर, बटर बीन्स, फ्लैगोलेट बीन्स, साइडर, स्टॉक और थाइम डालें और 15-20 मिनट तक उबालें जब तक कि स्टू गाढ़ा न हो जाए और वेज नर्म हो जाए ।
इस बीच, यदि आप किसी भी हिस्से में सॉसेज जोड़ रहे हैं, तो प्रत्येक सॉसेज को 3-4 टुकड़ों में काट लें ।
एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें और 5 मिनट के लिए चंक्स को ब्राउन करें, फिर स्टू के उपयुक्त भागों में हिलाएं और शेष खाना पकाने के समय के लिए धीरे से उबाल लें ।
अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec
स्टू कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । आप पेंडुलम कैबरनेट सॉविनन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![पेंडुलम Cabernet सॉविनन]()
पेंडुलम Cabernet सॉविनन
# 82 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2018काली मिर्च, जले हुए ओक और गहरे जामुन के सुगंधित सुगंध तालू पर वैन चेरी, लाल सेब और मीठे ताजे तंबाकू के नोट पेश करते हैं । एक कोमल टैनिक संरचना के साथ मध्यम शरीर और संतुलित । ग्रिल्ड मीट, सब्जियों के साथ पेयर करें, या बस ग्लास का आनंद लें । ब्लेंड: 86% कैबरनेट सॉविनन, 12% पेटिट वर्डोट, 2% मालबेक