चेडर ब्रैटवर्स्ट स्टू
चेडर ब्रैटवर्स्ट स्टू एक ग्लूटेन मुक्त मुख्य कोर्स है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 30 ग्राम प्रोटीन , 37 ग्राम वसा और कुल 637 कैलोरी होती है। $2.06 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 29% पूरा करता है । यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। इसे Allrecipes द्वारा आपके लिए लाया गया है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेल मिर्च, ब्रैटवर्स्ट सॉसेज, चेडर चीज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 10 मिनट का समय लगता है। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 6 लोग कहेंगे कि यह सही जगह पर बना। इस रेसिपी से शरद ऋतु और भी खास हो जाएगी. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 69% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। चेडर पफ पेस्ट्री ब्रैटवर्स्ट बाइट्स , कारमेलाइज़्ड बीयर प्याज और चेडर ब्रैटवुर्स्ट , और कारमेलाइज़्ड बीयर प्याज और चेडर ब्रैटवुर्स्ट इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
ब्रैटवर्स्ट सॉसेज, हरी बीन्स, मशरूम सूप की क्रीम, बेल मिर्च, प्याज, लाल आलू, चेडर चीज़ और पानी को धीमी कुकर में रखें। नमक और काली मिर्च वाला मौसम। आलू के नरम होने तक, लगभग 3 घंटे, तेज़ आंच पर पकाएँ।
अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec
स्टू के लिए कैबरनेट सॉविनन, चैबलिस और मैलबेक मेरी शीर्ष पसंद हैं। मैलबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ़ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं। मछली के स्टू के लिए संभवतः सफेद वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे कि चब्लिस। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ईडन कैन्यन वाइनयार्ड्स "एस्टेट" कैबरनेट सॉविनन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 49 डॉलर प्रति बोतल है।
![ईडन कैन्यन वाइनयार्ड्स "एस्टेट" कैबरनेट सॉविनन]()
ईडन कैन्यन वाइनयार्ड्स "एस्टेट" कैबरनेट सॉविनन
कांस्य पदक - 2011 सैन फ्रांसिस्को क्रॉनिकल वाइन प्रतियोगिता। 2007 एस्टेट कैबरनेट सॉविनन एक शुभ विंटेज है। बढ़ते मौसम में सबसे मोटी और सबसे स्वादिष्ट त्वचा पैदा हुई जो हमने अब तक उगाई थी। शक्तिशाली और जटिल, उसका काला रंग एक स्त्री शैली, मध्यम शरीर और ताजा ब्लूबेरी, चॉकलेट, करंट, दालचीनी, बैंगनी और लौंग के घने स्वाद को दर्शाता है। यह विंटेज फ़्रेंच ओक बैरल में 24 महीने तक रखा गया। हमारे छोटे उत्पादन, हस्तनिर्मित वाइन का उत्पादन न्यूनतम हस्तक्षेप के साथ किया जाता है, जो वाइन बनाने की प्रक्रिया में हमारे अंगूर के बगीचे के पूर्ण प्रभाव को दर्शाता है। हमारा एस्टेट अंगूर का बाग कम उपज और उच्च गुणवत्ता वाले अंगूर पैदा करता है जो हाथ से चुनने के कुछ ही मिनटों के भीतर कुचल और डंठल रहित हो जाते हैं। हम प्रति वर्ष सुसंगत, संतुलित, कम सल्फाइट्स, शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त, गैर-जीएमओ और प्रकृति के अनुकूल वाइन के लगभग 2,000 मामले तैयार करते हैं।