चीनी और मसाला डोनट्स
चीनी और मसाला डोनट्स एक है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी सुबह का भोजन। यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 147 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 21 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास वनस्पति तेल, चीनी, सेल्टज़र पानी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. इस स्कोर improvable है. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पाउडर चीनी शीशे का आवरण और मसालेदार चीनी डोनट छेद के साथ कद्दू डोनट्स, बेक्ड मसाला डोनट्स, तथा कद्दू मसाला डोनट्स.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक, 1 कप चीनी और 1/2 चम्मच सेब पाई मसाला को अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें । एक उथले डिश में शेष 1/2 कप चीनी और 1 बड़ा चम्मच सेब पाई मसाला एक साथ हिलाओ । एक तरफ सेट करें ।
एक साथ अंडे, पिघला हुआ छोटा, नींबू उत्तेजकता और 1/2 कप सेल्टज़र पानी को एक बड़े कटोरे में चिकना होने तक फेंटें । आटे के मिश्रण में हिलाओ ।
बचा हुआ सेल्टज़र पानी, एक बार में एक चम्मच डालें, जब तक कि आटा एक नरम और झबरा गेंद में एक साथ न आ जाए ।
आटे को उदारतापूर्वक कटे हुए बोर्ड पर पलट दें (यह थोड़ा चिपचिपा होगा) ।
आटे के साथ शीर्ष छिड़कें और लगभग 3/8 इंच मोटी होने तक थपथपाएं ।
3 इंच के गोल कुकी या बिस्किट कटर का उपयोग करके जितना संभव हो उतने हलकों को काटें, फिर 1 इंच के गोल कटर के साथ प्रत्येक के केंद्र से डोनट छेद काट लें । डोनट्स और छेद आरक्षित करें । स्क्रैप को एक साथ इकट्ठा करें और उन्हें फिर से 3/8-इंच मोटाई तक थपथपाएं । डोनट्स और डोनट छेद को काटना जारी रखें, स्क्रैप को फिर से काम करना, जब तक कि सभी आटे का उपयोग न किया जाए ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी तली वाले बर्तन या डच ओवन में वनस्पति तेल के 2 इंच गरम करें जब तक कि तेल में डाला गया एक गहरा फ्राइंग थर्मामीटर 375 डिग्री एफ तक नहीं पहुंच जाता है, बैचों में काम करते हुए, डोनट्स और छेद को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, 2 से 3 मिनट, कभी-कभी मोड़ ।
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर नाली और थोड़ा ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें । अभी भी गर्म होने पर, मसालेदार चीनी में अच्छी तरह से लेपित होने तक रोल करें ।