चिपोटल ग्रिल्ड पोर्क रिब्स
चिपोटल ग्रिल्ड पोर्क रिब्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 495 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.78 खर्च करता है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास जलेपीनो काली मिर्च, वोस्टरशायर सॉस, लहसुन लौंग, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 54 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिपोटल बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रील्ड पोर्क पसलियों, हनी चिपोटल पोर्क पसलियों, तथा चिपोटल-प्लम बीबीक्यू पोर्क रिब्स.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज, लहसुन और जलपीनो काली मिर्च डालें और 2 से 3 मिनट या नरम होने तक भूनें । केचप और अगले 3 अवयवों में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 20 मिनट उबाल लें । यदि वांछित हो, तो सूई के लिए 1/2 कप सॉस आरक्षित करें ।
पोर्क पसलियों को 2 वर्गों में काटें, और नमक के साथ समान रूप से छिड़कें ।
सॉस के साथ पसलियों के दोनों किनारों को ब्रश करें ।
ग्रिल के एक तरफ चारकोल या लावा चट्टानों को जमा करके गर्म आग तैयार करें, दूसरी तरफ खाली छोड़ दें । (गैस ग्रिल के लिए, केवल एक तरफ प्रकाश करें । ) खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट फूड रैक, और ग्रिल पर रखें । खाली तरफ भोजन की व्यवस्था करें (गैस ग्रिल का अनलिमिटेड साइड); ग्रिल, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर किया गया, 2 घंटे, हर 30 मिनट में मोड़ना और चखना ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, शिराज, Zinfandel
पोर्क रिब्स पिनोट नोयर, शिराज और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मीठे और मसालेदार सॉस के साथ पोर्क पसलियों और अन्य बारबेक्यू किए गए पोर्क इन लाल वाइन के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं । तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विलमेट वैली पिनोट नोयर 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।
![तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir]()
तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
भयंकर रूप से सुगंधित, यह शराब साहसपूर्वक एक कॉर्क के नीचे अद्वितीय विलमेट वैली सबपेलेशन की एक जोड़ी को मिश्रित करती है । इसकी उपस्थिति तुरंत सौंफ, शहतूत और सूखे सौंफ की इत्र-चालित और मर्मज्ञ सुगंध के रूप में महसूस की जाती है । तालू पर, पिनोट नोयर दृढ़ और ज्वलंत है, जिसमें ब्रम्बल और जंगली हकलबेरी नोटों की बहुतायत है । डंडी हिल्स की भव्यता, इओला-एमिटी हिल्स की कच्ची मांसपेशियों और शीया वाइनयार्ड की अंधेरे-फल वाली प्रकृति को देखते हुए, यह शराब घाटी की भावना का प्रतीक है । थोड़ा फर्म टैनिन और एक अंतर्निहित चमक के साथ, यह एक पूर्ण, संतुलित और योग्य रूप से मुखर पिनोट नोयर है । उल्लेखनीय 2018 विंटेज संतुलन, बनावट और तीव्र रंग का जश्न मनाता है, और यह शराब बड़े करीने से उपरोक्त सभी को व्यक्त करती है ।