चिपोटल चीज़बर्गर्स
चिपोटल चीज़बर्गर्स रेसिपी लगभग 25 मिनट में तैयार हो जाती है और यह निश्चित रूप से अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए एक शानदार लैक्टो ओवो शाकाहारी विकल्प है। यह रेसिपी 182 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाती है। प्रति सेवारत 82 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करता है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। दुकान पर जाएँ और इसे बनाने के लिए काली मिर्च, हैमबर्गर बन्स, प्याज पाउडर और कुछ अन्य चीज़ें आज ही ले आएँ। बहुत से लोगों को वास्तव में यह हॉर डी'ओवरे पसंद नहीं आया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 35% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है। चिपोटल चीज़बर्गर्स, चिपोटल पोर्क चीज़बर्गर्स और स्पाइसी चिपोटल चीज़बर्गर्स इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, पहले सात सामग्रियों को मिलाएं। मिश्रण के ऊपर बीफ़ को टुकड़े-टुकड़े कर दें और अच्छी तरह मिलाएँ। चार पैटीज़ का आकार दें।
ढककर, मध्यम आंच पर ग्रिल करें या आंच से 4 इंच की दूरी पर हर तरफ 5-7 मिनट के लिए या जब तक थर्मामीटर 160° न हो जाए और रस साफ न हो जाए, तब तक भून लें। ऊपर से पनीर डालें. 1-2 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक पकाएं।
यदि चाहें तो बन्स पर सलाद और टमाटर के साथ परोसें।
अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel
चीज़बर्गर के लिए मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल मेरी शीर्ष पसंद हैं। मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा। बोल्डर टॉपिंग के लिए बोल्डर वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे मैलबेक या पेपरी ज़िनफंडेल। 5 में से 4 स्टार रेटिंग के साथ फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है।
![फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन]()
फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन
शारदोन्नय अंगूर से बना यह स्पार्कलर ताजगी, शरीर और चिकनाई को जोड़ता है। क्रेमेंट ब्रूट सूखा है और अच्छे बुलबुले देता है (1.5 मिलियन/30 मिनट - हमने उन्हें गिना लेकिन आपको इसके लिए मुझ पर विश्वास करने की ज़रूरत नहीं है!), नाक पर फूलों का संकेत, तालू पर कुरकुरा और फल जैसा स्वाद। यह सभी उत्सव के अवसरों के लिए एक बेहतरीन क्लासिक है।