चिमिचुर्री मैरिनेड और सूखे चिली-सरसों की चटनी के साथ रिब-आई स्टेक

चिमिचुर्री मैरिनेड और सूखे चिली-सरसों की चटनी के साथ रिब-आई स्टेक
चिमिचुर्री मैरिनेड और सूखे चिली-सरसों की चटनी के साथ रिब-आई स्टेक एक मुख्य कोर्स है जो 8 परोसता है । के लिए $ 6.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल रेसिपी है 573 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, और 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। वैलेन्टिन दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह लैटिन अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तेज पत्ते, डिजॉन सरसों, गर्म पानी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 8 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 69%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जड़ी-बूटियों की सरसों की चटनी और जड़ वाली सब्जियों के साथ भुना हुआ रिब-आई स्टेक, भुना हुआ रिब-आई स्टेक हर्बड मस्टर्ड सॉस और रूट वेजीटा के साथ, और भुना हुआ रिब-आई स्टेक हर्बड मस्टर्ड सॉस और रूट वेजीटा के साथ.

निर्देश

1
स्टेक को एक बड़े उथले बेकिंग डिश या पैन में रखें, मैरिनेड से ढक दें और कोट की ओर मुड़ें । रेफ्रिजरेट करें, 1 से 4 घंटे के लिए कवर करें । ग्रिल को हाई पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
मैरिनेड से स्टेक निकालें, किसी भी अतिरिक्त को मिलाते हुए, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, शेष अचार को त्यागें) । एक तरफ सुनहरा भूरा होने तक, 3 से 4 मिनट तक ग्रिल करें । पलट दें और मध्यम दुर्लभ के लिए 3 से 4 मिनट खाना बनाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
सभी सामग्री को फूड प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
4
सभी सामग्री को एक छोटे बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिलीबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली3(सर्दी)बीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिलीबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ सीताफलबारीक कटा हुआ सीताफल4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदबारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद3ताजा बे पत्तियांताजा बे पत्तियां6लौंग1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका2jalapeno मिर्च, कटा हुआjalapeno मिर्च, कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ अजवायन की पत्तीबारीक कटा हुआ अजवायन की पत्ती8रिब-आई स्टेक 8 से 10 औंस प्रत्येकरिब-आई स्टेक 8 से 10 औंस प्रत्येक8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च3(सर्दी)गर्म पानीगर्म पानी1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसाबुत अनाज सरसोंसाबुत अनाज सरसों

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

पिनोट नोयर, मर्लोट, और कैबरनेट सॉविनन स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ले कैड्यू वाइनयार्ड रोचेक्स पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 49 डॉलर प्रति बोतल है ।
ले कैडेउ वाइनयार्ड रोचेक्स पिनोट नोयर
ले कैडेउ वाइनयार्ड रोचेक्स पिनोट नोयर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 8 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
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