चिमिचुर्री सॉस और साग के साथ कटा हुआ टूना

चिमिचुर्री सॉस और साग के साथ कटा हुआ टूना
चिमिचुर्री सॉस और साग के साथ तला हुआ टूना एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 7.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 41 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम वसा, और कुल का 504 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक है महंगा दक्षिण अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. जैतून का तेल, मेस्क्लुन, सीताफल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 89 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिमिचुर्री सॉस के साथ तला हुआ अही टूना, मैंगो चिमिचुर्री के साथ स्पाइसी ब्राउन राइस सेर्ड टूना रोल बाउल, तथा वसाबी विनैग्रेट के साथ मिश्रित अही ट्यूनन और मिश्रित साग का सलाद.

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, 1/2 कप जैतून का तेल अजमोद, लाल प्याज, सिरका, तुलसी, सीताफल, लहसुन, कुचल लाल मिर्च और 1/2 चम्मच अजवायन के फूल के साथ मिलाएं । इस चिमिचुर्री सॉस को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
चिमिचुर्रीचिमिचुर्री
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
3 टी वनस्पति तेल3 टी वनस्पति तेल
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
टूना स्टेक को नमक, काली मिर्च और शेष 1 चम्मच थाइम के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेकटूना स्टेक
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
3
2 बड़े स्किलेट गरम करें ।
4
प्रत्येक कड़ाही में शेष जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच जोड़ें; जब यह झिलमिलाता है, तो प्रत्येक पैन में 2 टूना स्टेक जोड़ें । ब्राउन होने तक तेज़ आँच पर पकाएँ लेकिन बीच में दुर्लभ, प्रति साइड 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेकटूना स्टेक
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
एक बड़े कटोरे में, चिमिचुर्री सॉस के आधे हिस्से के साथ मेस्क्लुन को टॉस करें और इसे प्लेटों पर टीला दें । ट्यूना स्टेक को पतला काट लें और प्लेटों पर सेट करें । टूना को तैयार करने के लिए शेष चिमिचुर्री सॉस को टेबल पर पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिमिचुर्रीचिमिचुर्री
टूना स्टेकटूना स्टेक
मेस्क्लुनमेस्क्लुन
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग

अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब

टूना मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
रेमंड आर संग्रह Merlot
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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