चार अनाज की रोटी
चार अनाज की रोटी सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 156 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, और 5 ग्राम वसा. यह शाकाहारी नुस्खा 32 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 18 सेंट. से यह नुस्खा घर का स्वाद है 1 प्रशंसक. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए कॉर्नमील, शहद, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण चाहिए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो साबुत अनाज की रोटी, तीन अनाज की रोटी, और सात अनाज की रोटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, ओट्स के ऊपर उबलता पानी डालें ।
जब तक मिश्रण 110 डिग्री -115 डिग्री तक ठंडा न हो जाए, तब तक खड़े रहें ।
एक छोटे कटोरे में, खमीर को गर्म पानी में घोलें ।
कॉर्नमील, साबुत गेहूं का आटा, शहद, नमक और 3 कप मैदा डालें । चिकनी जब तक मारो । एक नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त शेष सभी उद्देश्य के आटे में हिलाओ ।
आटे की सतह को चालू करें; चिकनी और लोचदार होने तक, लगभग 6-8 मिनट तक गूंधें ।
एक बढ़ी हुई कटोरी में रखें, एक बार ऊपर से चिकना करने के लिए । ढककर एक गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक उठने दें ।
पंच आटा नीचे । हल्के से आटे की सतह को चालू करें; आधे में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को एक पाव रोटी का आकार दें ।
दो ग्रीस किए हुए 9-इन में रखें। एक्स 5-में। पाव रोटी । ढककर दोगुना होने तक, लगभग 45 मिनट तक उठने दें ।
350 डिग्री पर 40-45 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
पैन से वायर रैक तक निकालें।
पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें । कूल।