चोरिज़ो और काली मिर्च लेज़ेन सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 669 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 18.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में अंडा, प्याज, कार्टन पासाटा और वैल्यू पैक मिर्च की आवश्यकता होती है । कई लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । 127 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 90 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: क्वेसो फंडिडो कॉन कोरिज़ो वर्डे वाई राजस (हरी कोरिज़ो और भुनी हुई काली मिर्च स्ट्रिप्स के साथ पिघला हुआ पनीर), पार्मिगियानो बेसियामेला के साथ सफेद लेज़ेन (बियान्को में लेज़ेन ), तथा आर्टिचोक के साथ लेज़ेन (लेज़ेन डी कार्सियोफी).
निर्देश
1
180 सी/160 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
एक बड़े, गहरे फ्राइंग पैन या कड़ाही में तेल गरम करें, फिर प्याज को 5-10 मिनट तक या जब तक वे रंगना शुरू न करें, तब तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
3
कोरिज़ो, मिर्च और कुछ मसाला डालें और कुछ मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
4
पासाटा में 150 मिली पानी डालें, फिर ढककर 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Passata
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
5
इस बीच, पनीर के साथ फ्रेज फ्राइस और अंडे को हरा दें, फिर सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
जैसे कि एम एंड एम
6
एक गहरी लसग्ने डिश के आधार में टमाटर सॉस मिश्रण का एक तिहाई चम्मच । शीर्ष पर एक परत में लेज़ेन की 3 शीट रखें, फिर एक तिहाई और सॉस और 3 और लेज़ेन शीट के साथ कवर करें । शेष सॉस और चादरों के साथ कवर करें, फिर शीर्ष पर पनीर सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्स
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
7
टॉपिंग सेट होने और रंग शुरू होने तक 40-50 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
लेज़ेन को चियांटी, मोंटेपुलसियानो और संगियोविस के साथ जोड़ा जा सकता है । उच्च अम्लता के साथ मध्यम शरीर वाली रेड वाइन के साथ लसग्ना जोड़े । सांगियोविस, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी बिल में फिट होते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैसलोस्टे चियांटी क्लासिको रिसर्वा । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 28 डॉलर है ।