चोरिज़ो और मांचेगो के साथ चिकन रौलाडेस

चोरिज़ो और मांचेगो के साथ चिकन रौलाडेस
चोरिज़ो और मांचेगो के साथ चिकन रूलाडेस एक मुख्य व्यंजन है जो 6 लोगों के लिए है । 2.8 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 24% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 34 ग्राम प्रोटीन , 38 ग्राम वसा और कुल 602 कैलोरी होती है। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। पैंको ब्रेडक्रंब, वृद्ध मांचेगो पनीर, प्याज और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह रेसिपी 5 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 45 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 60% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो काफी अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: गुप्त सामग्री (चोरिज़ो): मंचेगो और पैपरिका स्लाव के साथ चोरिज़ो बर्गर , चोरिज़ो और मंचेगो पफ्स , और चोरिज़ो और मंचेगो नाचोस ।

निर्देश

1
भराई के लिए: चिकन ब्रेस्ट को ध्यान से काटें ताकि सबसे मोटा हिस्सा किताब की तरह खुल जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पुराना मांचेगो पनीरकसा हुआ पुराना मांचेगो पनीर
1/2 गुच्छा ताजा इतालवी अजमोद, बारीक कटा हुआ1/2 गुच्छा ताजा इतालवी अजमोद, बारीक कटा हुआ
2
चिकन ब्रेस्ट को प्लास्टिक रैप के बीच रखें और चिकन को समतल करने के लिए मीट मैलेट के सपाट हिस्से से हल्के से पीटें। अलग रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मार्गेरिटा® कैपिकोलामार्गेरिटा® कैपिकोला
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
3
एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल लगाएँ, प्याज़ डालें और नमक और एक चुटकी कुटी लाल मिर्च छिड़कें। पैन को मध्यम-तेज़ आँच पर लाएँ और प्याज़ को तब तक पकाएँ जब तक कि वे नरम और बहुत सुगंधित न हो जाएँ लेकिन उनका रंग न रहे, 7 से 8 मिनट। लहसुन डालें और 1 से 2 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
चोरिज़ो को तोड़कर पैन में डालें। चोरिज़ो को तब तक पकाएँ जब तक वह पूरी तरह पक न जाए, 5 से 6 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजितकटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
पैन को आंच से उतार लें और थोड़ा ठंडा होने दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
चोरिज़ो मिश्रण को मिक्सिंग बाउल में डालें और उसमें ब्रेडक्रंब, मैन्चेगो, पार्सले, बादाम और अंडा डालकर मिलाएँ। चखकर देखें कि स्टफिंग स्वादिष्ट है या नहीं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
Manchego पनीरManchego पनीर
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजितकटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
7
फ़िललिंग को 4 चिकन ब्रेस्ट में बाँट लें। चिकन ब्रेस्ट के सबसे चौड़े हिस्से पर स्टफ़िंग का एक लॉग बनाएँ। स्टफ़िंग के ऊपर सिरों को मोड़ें और स्टफ़िंग को बंद करने के लिए चिकन को रोल करें। टूथपिक से रोल को बंद करके सुरक्षित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मार्गेरिटा® कैपिकोलामार्गेरिटा® कैपिकोला
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
गोया® नींबू का रसगोया® नींबू का रस
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)टूथपिक्स (चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
8
ब्रेडिंग के लिए: 3 कटोरे के साथ एक मानक ब्रेडिंग प्रक्रिया स्थापित करें: 1 आटे के साथ, 1 2 अंडे के साथ 2 बड़े चम्मच पानी और 1 पैंको ब्रेडक्रंब के साथ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजनपैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
9
प्रत्येक चिकन रोल को हल्के से मैदा से धूल लें, फिर अंडे के घोल में डुबोएं और फिर पैन्को में रोल करें। एक बार जब सभी चिकन रोल ब्रेड हो जाएं, तो उन्हें कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® नींबू का रसगोया® नींबू का रस
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजनपैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्समिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
10
ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
11
एक बड़े, सीधे किनारे वाले पैन में जैतून का तेल डालें जब तक कि यह 1/2 इंच की गहराई तक न पहुंच जाए और पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
12
चिकन रोल को सभी तरफ से भूरा होने दें। जब चिकन भूरा हो जाए, तो उसे पैन से निकाल लें और कागज़ के तौलिये पर सुखा लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® नींबू का रसगोया® नींबू का रस
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
13
रोल्स को शीट ट्रे में डालें और 8 से 10 मिनट के लिए ओवन में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
1
एक सॉस पैन में तेल की कुछ बूंदें डालें और उसमें प्याज डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
नमक छिड़कें और पैन को मध्यम आँच पर लाएँ। प्याज़ को 3 से 4 मिनट तक पकाएँ और फिर शेरी सिरका डालें। सिरका आधा कर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरकाशेरी सिरका
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
आधा चिकन स्टॉक डालें, नमक डालें और उबाल आने दें। जब स्टॉक आधा रह जाए, तो बचा हुआ स्टॉक डालें और फिर से आधा कर दें। स्वाद चखें और अगर ज़रूरत हो तो मसाला समायोजित करें (संभवतः ऐसा होगा)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
4
आंच को मध्यम कर दें और एक बार में एक टुकड़ा मक्खन डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
5
चिकन को ओवन से निकालें, प्रत्येक रोल को 4 या 5 टुकड़ों में काटें, प्लेट में रखें और चम्मच से सॉस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® नींबू का रसगोया® नींबू का रस
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
6
वाइन पेयरिंग सुझाव: एल्बेरिनो (स्पेनिश वाइन, स्पेनिश सामग्री के साथ अच्छी लगती है)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
AlbarinoAlbarino
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

सामग्री

23हैबेनेरो मिर्चsliced almonds, toasted and roughly choppedsliced almonds, toasted and roughly chopped541 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ4801 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)227हैबेनेरो मिर्चमैक्सिकन चोरिज़ो, आवरण हटा दिया गयामैक्सिकन चोरिज़ो, आवरण हटा दिया गया1चुटकीपिंच कुचल लाल मिर्चपिंच कुचल लाल मिर्च1(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा2(आंशिक रूप से & )(आंशिक रूप से & )63हैबेनेरो मिर्चआटाआटा12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, तोड़ी और बारीक कटा हुआलहसुन, तोड़ी और बारीक कटा हुआ6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक57हैबेनेरो मिर्चgrated aged Manchego cheesegrated aged Manchego cheese6थोड़ी सी कटी हुई तोरीअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1में कटौती प्याज, 1/4-inch पासामें कटौती प्याज, 1/4-inch पासा60हैबेनेरो मिर्चpanko ब्रेडक्रंबpanko ब्रेडक्रंब1बंचताजा इतालवी अजमोद, बारीक कटा हुआताजा इतालवी अजमोद, बारीक कटा हुआ1प्याज़, बारीक कटा हुआप्याज़, बारीक कटा हुआ601 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशेरी सिरकाशेरी सिरका4कमजोर skinless चिकन स्तनोंकमजोर skinless चिकन स्तनों2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े(1/4 छड़ी) अनसाल्टेड मक्खन(1/4 छड़ी) अनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
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सरल डिनर पार्टी रेसिपी
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