चोरिज़ो और मकई की खिचड़ी Lasagna
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कोरिज़ो और पोलेंटा लासगन को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.2 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 491 कैलोरी, 26g प्रोटीन की, तथा 33 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, मिर्च पाउडर, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चोरिज़ो और मकई की खिचड़ी Lasagna, चोरिज़ो और मकई की खिचड़ी Lasagna, तथा बकरी पनीर पोलेंटा पर चोरिज़ो झींगा.
निर्देश
पोलेंटा बनाएं: चिकन स्टॉक को एक बड़े बर्तन में उबाल लें ।
पूरी तरह से शामिल होने तक, 3 से 4 मिनट तक पोलेंटा और व्हिस्क जोड़ें ।
1/2 चम्मच नमक के साथ छिड़के; मध्यम आँच पर ढककर 5 से 6 मिनट तक पकाएँ । पिघले हुए मक्खन में मोड़कर समाप्त करें । गर्म रखें।
कोरिज़ो सॉस बनाएं: जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पैन को कोट करें और मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट करें ।
प्याज डालें और लगभग पारभासी होने तक, लगभग 10 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
ग्राउंड पोर्क और ब्राउन 4 से 5 मिनट जोड़ें, इसे लकड़ी के चम्मच से तोड़ दें ।
पेपरिका, दानेदार लहसुन, प्याज पाउडर, मिर्च पाउडर और जीरा डालें और 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च छिड़कें । मसालों को टोस्ट करने के लिए 1 मिनट और पकाएं, फिर सिरका, कीमा बनाया हुआ लहसुन और टमाटर डालें । सॉस को गाढ़ा और कम होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ एक बार फिर स्वाद और मौसम । गर्म रखें।
लसग्ना बनाएं: चार्ड को धोकर छान लें और बारीक काट लें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल और लहसुन गरम करें; चार्ड डालें और 3 से 4 मिनट तक भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
एक कोलंडर में नाली और किसी भी अतिरिक्त नमी को निचोड़ें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर पहले से गरम करें हल्के से 9 इंच अंडाकार या 8 इंच वर्ग बेकिंग डिश तेल ।
पकवान में आधा पोलेंटा डालो और समान रूप से फैलाएं । कोरिज़ो सॉस के आधे हिस्से और सभी चार्ड के साथ शीर्ष ।
प्रत्येक पनीर के आधे के साथ छिड़के । शेष पोलेंटा के साथ समान रूप से शीर्ष, फिर शेष कोरिज़ो सॉस और अंत में शेष पनीर । एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें, डिश को शीट ट्रे पर रखें और 30 मिनट बेक करें । ब्रायलर चालू करें ।
पन्नी निकालें और पनीर को सुनहरा और चुलबुली होने तक, लगभग 3 मिनट और उबालें ।
परोसने से पहले 25 मिनट तक बैठने दें ।