चिंराट Saganaki (ग्रीक )
श्रिंप सागनकी (ग्रीक ) को लगभग आवश्यकता होती है 40 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, प्राइमल और पेसटेरियन रेसिपी है 477 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 27g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 4.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 12 प्रशंसक हैं । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शराब, झींगा, अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रीक बाजरा Saganaki के साथ झींगा और Ouzo, झींगा Saganaki, तथा झींगा Saganaki.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में लगभग 2 इंच पानी उबाल लें ।
झींगा जोड़ें, पानी बस उन्हें कवर करना चाहिए । 5 मिनट के लिए उबालें, फिर नाली, तरल को आरक्षित करें, और एक तरफ सेट करें ।
एक सॉस पैन में लगभग 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें; प्याज नरम होने तक पकाएं और हिलाएं ।
अजमोद, शराब, टमाटर, लहसुन पाउडर, और शेष जैतून का तेल में मिलाएं । सिमर, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 30 मिनट तक, या सॉस के गाढ़ा होने तक ।
जबकि सॉस उबल रहा है, चिंराट को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होना चाहिए था । पहले पैरों को चुटकी बजाते हुए हटा दें, और फिर सिर और पूंछ को छोड़ते हुए गोले को खींच लें ।
जब सॉस गाढ़ा हो जाए, तो झींगा स्टॉक और झींगा में हलचल करें । एक उबाल लें, और लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
फेटा चीज़ डालें और आँच से हटा दें ।
पनीर पिघलने तक खड़े रहने दें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला एस्पर्टो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Esperto Pinot Grigio]()
Esperto Pinot Grigio
सोने के प्रतिबिंब के साथ शानदार पुआल रंग । नारंगी फूल की नाजुक नाक के साथ कुरकुरा और साफ और खुबानी, सफेद आड़ू और नारंगी छील के साथ जंगली गुलाब । सुनहरा सेब और साइट्रस के साथ कुरकुरा, सूखा और अच्छी तरह से संरचित । आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी। एक एपर्टिफ़ के रूप में उत्कृष्ट और हल्के ऐपेटाइज़र, सलाद, ग्रील्ड चिकन और ताजा समुद्री भोजन के लिए सही पूरक । अच्छी तरह से ठंडा आनंद लें ।