वील के चार्ड और मशरूम-भरवां स्तन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $6.32 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 55 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 583 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । हंगेरियन पेपरिका, पोर्सिनी मशरूम, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 86 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । कोशिश करो चार्ड और मशरूम-वील के भरवां स्तन, चार्ड और मशरूम-वील के भरवां स्तन, तथा भरवां ब्रेज़्ड वील स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सूखे पोर्सिनी को 2 कप में रखेंमाप कप ।
2
ढकने के लिए उबलता पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
3
30 मिनट तक भीगने दें ।
4
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मशरूम स्थानांतरित करेंकाम की सतह के लिए । आरक्षित सोखनतरल। चॉप मशरूम; रिजर्व।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
5
उबलते के एक बड़े बर्तन में चार्ड कुक5 मिनट के लिए नमकीन पानी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chard
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
6
स्थानांतरण करने के लिएठंडा करने के लिए बर्फ के पानी का एक बड़ा कटोरा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
जोड़ेंपैन से किसी भी तरल के साथ मशरूम का मिश्रणऔर चार्ड; गठबंधन करने के लिए हलचल । परमेसन में हिलाओ; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और चिलस्टफिंग, शेष पोर्सिनी, और सोखनतरल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
स्विस Chard
13
अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से नम करने के लिए मिलाएंब्रेड, यदि आवश्यक हो तो नम करने के लिए कुछ आरक्षित पोर्सिनिसोकिंग तरल मिलाएं(किसी भी तलछट को पीछे छोड़ दें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एम
1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
2
संयोजन6 चायदानी लाल शिमला मिर्च, 2 बड़े चम्मच नमक,4 चम्मच ऋषि, 4 चम्मच काली मिर्च, और इलायची एक छोटे से कटोरे में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इलायची
द्रव-औंस ताज़ा पानी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1/2 टहनी मेंहदी
(या तो या नियमित)
3
वील स्तनों को काम की सतह पर रखेंऔर वील के सबसे मोटे हिस्से को एमीट मैलेट के साथ समान मोटाई में पाउंड करें । स्पाइसमिक्स को चारों ओर रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4
1 1/2 कप भरावन फैलाओप्रत्येक, सभी पक्षों पर 1" सीमा छोड़कर । (
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
5
स्थानएक छोटे से बेकिंग डिश में भराई बनाए रखना;पिछले 30 मिनट के दौरान वील के साथ बेक करेंकास्टिंग) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
चॉकलेट लेपित कैंडीज
6
सिलेंडर और टाई में रोल वील1" अंतराल पर रसोई सुतली के साथ क्रॉसवर्ड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
7
एक भारी बर्तन में तेल गरम करेंमध्यम-उच्च पर दोनों वील स्तनों को पकड़ने के लिएगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
8
पॉट में वील जोड़ें और जब तक पकानासभी पक्षों पर भूरा, 5-7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
9
एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरण ।
10
से शेष आरक्षित पोर्सिनी जोड़ेंस्टफिंग, लीक, गाजर, अजवाइन, और प्याज टोपोट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
11
शेष 2 चम्मच लाल शिमला मिर्च और 1 चम्मच जोड़ेंउम्र; नमक और काली मिर्च और हलचल के साथ सीजन कोट करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
द्रव-औंस ताज़ा पानी
12
शराब, शोरबा, और किसी भी शेष जोड़ेंपोर्सिनी भिगोने तरल । 2 मिनट तक उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
13
वील जोड़ें। (तरल आधा आना चाहिएवील के पक्ष; यदि आवश्यक हो तो अधिक शोरबा जोड़ें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
14
कवर, ओवन के लिए स्थानांतरण, और खाना बनाना, कमीने और घूर्णन वील हर घंटे, बहुत जब तकनिर्माता, 2 1/2–3 घंटे, मोटाई के आधार परवील का ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
15
वील स्तनों को एक कार्विंगबोर्ड पर स्थानांतरित करें; पन्नी के साथ शिथिल तम्बू ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
16
इस बीच, सतह से चम्मच वसासॉस का । सॉस पैन में सॉस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
17
सब्जियों को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें; प्यूरी तकचिकनी, आवश्यकतानुसार कुछ सॉस जोड़ना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
18
सॉस पैन में 2 कप शुद्ध सब्जियां जोड़ें । जब तक मध्यम-उच्च गर्मी पर सिमर4 कप, 8-10 मिनट तक कम हो गया । नमक और काली मिर्च के साथ सीसो स्वाद । वील के लिए साइड 3 कप सेट करें और शेष 1 कप सॉस को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
19
स्लाइस वील 3/4"-1" में-मोटी स्लाइस औरसॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)