चेरी-पोर्ट सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन स्टेक
चेरी-पोर्ट सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 312 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.91 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन की कली, जैतून का तेल, चेरी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 28 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 51 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो पोर्ट सॉस के साथ बीफ़ टेंडरलॉइन भूनें, पोर्ट-मशरूम सॉस के साथ बीफ़ टेंडरलॉइन भूनें, तथा मशरूम-पोर्ट सॉस के साथ भुना हुआ बीफ़ टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में चेरी, 1/4 कप पोर्ट और रस मिलाएं ।
चेरी को अधिकांश तरल अवशोषित करने के लिए 30 मिनट खड़े रहने दें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट स्टेक; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । कुक प्रत्येक तरफ मध्यम गर्मी 5 मिनट पर या दान की वांछित डिग्री तक एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में स्टेक ।
स्टेक निकालें; गर्म रखें।
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन में तेल गरम करें ।
प्याज़ और लहसुन डालें; 1 1/2 मिनट भूनें । चेरी मिश्रण, 3/4 कप पोर्ट, शोरबा, और थाइम में हिलाओ । उबाल लें; 10 मिनट या 1/2 कप तक कम होने तक पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है वाइल्ड एंड वाइल्डर द एक्ज़िबिशनिस्ट मर्लोट । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
![जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot]()
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
प्रदर्शक नाक पर समृद्ध बेर और डैमसन फल से भरा है । इस्तेमाल किया ओक तालू जो अमीर लाल बेर जायके का प्रभुत्व है, जबकि यह भी सूक्ष्म मिट्टी बारीकियों पेश पर विनीत है । शराब एक लंबे खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण और रेशमी है ।