चिली-लाइम ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड सी बास

एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? चिली-लाइम ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड सी बास कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 3.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 133 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। यदि आपके पास फ़िललेट्स हैं समुद्री बास, सीताफल के पत्ते, नमक, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप इसे बना सकते हैं । लाइम जेस्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. 30 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मकई, मिर्च और मिर्च-चूने की ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड ग्रीष्मकालीन सलाद, थाई चिली सॉस के साथ ग्रिल्ड सी बास, तथा धारीदार बास और ग्रील्ड गाजर के साथ संरक्षित नींबू ड्रेसिंग.
निर्देश
उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें और हल्के से तेल को तेल दें ।
एक कांच के कटोरे में लहसुन, लाइम जेस्ट, राइस विनेगर, फिश सॉस, लाइम जूस, चिली पेपर सॉस और तिल का तेल मिलाएं ।
वनस्पति तेल के साथ समुद्री बास पट्टिका के दोनों किनारों को ब्रश करें और नमक के साथ हल्के से छिड़कें ।
पहले से गरम की हुई ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो जाए, ग्रिल के अच्छे निशान दिखाई दें, और हल्के से दबाने पर 3 से 4 मिनट प्रति साइड वापस आ जाएं ।
फ़िललेट्स को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
व्हिस्क ड्रेसिंग फिर से; स्वाद और और मसाला समायोजित करें ।
गर्म मछली पर बूंदा बांदी ड्रेसिंग।
सीताफल के पत्तों के साथ फ़िललेट्स छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
सीबास पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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कामयाब Pinot Grigio