चिव बटर सॉस के साथ मशरूम और पालक रैवियोली
चिव बटर सॉस के साथ मशरूम और पालक रैवियोली की आवश्यकता होती है 2 घंटे और 20 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.08 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 365 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नमक और पिसी हुई काली मिर्च, पिसी हुई लाल मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 46 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो परमेसन-चिव सॉस के साथ मशरूम रैवियोली, हेज़लनट बटर सॉस के साथ जंगली मशरूम रैवियोली, तथा ऋषि और ब्राउन बटर सॉस में जंगली मशरूम रैवियोली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
समान रूप से मिश्रित होने तक एक कटोरे में 1 चम्मच जैतून का तेल, पानी और पूरे अंडे को एक साथ फेंटें; एक तरफ रख दें ।
एक अलग बड़े कटोरे में आटा और नमक मिलाएं, और केंद्र में एक कुआं बनाएं ।
अंडे के मिश्रण को कुएं में डालें और संयुक्त होने तक हिलाएं । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें और चिकना होने तक, 5 से 10 मिनट तक गूंधें, आवश्यकतानुसार अधिक आटा या पानी डालें । प्लास्टिक रैप के साथ कसकर आटा लपेटें, और आराम करने के लिए अलग सेट करें ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें । लहसुन और प्याज में हिलाओ; पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज नरम न होने लगे, लगभग 2 मिनट ।
मशरूम जोड़ें, और खाना पकाने और सरगर्मी जारी रखें जब तक कि सब्जियां नरम न हों और तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
गर्मी से निकालें, और ठंडा होने दें ।
चिकनी होने तक एक कटोरे में क्रीम पनीर मारो । ठंडा मशरूम मिश्रण, परमेसन चीज़, मोज़ेरेला चीज़, पालक, 1 बड़ा चम्मच चिव्स, अजमोद और लाल मिर्च डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पास्ता के आटे को लगभग 1/16 इंच मोटा बेल लें ।
एक बड़े कुकी कटर का उपयोग करके 3 से 4 इंच के हलकों को काटें ।
प्रत्येक सर्कल को जितना संभव हो उतना पतला रोल करें । एक बार में एक सर्कल के साथ काम करते हुए, पास्ता को अंडे की सफेदी से हल्के से ब्रश करें । पास्ता के केंद्र पर भरने वाले मशरूम से भरा लगभग 1 बड़ा चम्मच स्कूप करें, फिर पास्ता के दूसरे टुकड़े के साथ कवर करें, किनारों को सील करने के लिए चुटकी लें ।
एक समान आकार बनाने के लिए एक बार फिर कुकी कटर के साथ सील रैवियोली को काटें ।
तैयार रैवियोली को आटे की बेकिंग शीट पर रखें, और शेष पास्ता और भरने के साथ प्रक्रिया को दोहराएं ।
हल्के नमकीन पानी के साथ एक बड़ा बर्तन भरें और उच्च गर्मी पर एक रोलिंग उबाल लें । एक बार जब पानी उबल जाए, तो रैवियोली में हलचल करें और उबाल लें । पास्ता को ऊपर से तैरने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएं; नाली ।
सॉस बनाने के लिए: एक कड़ाही में मक्खन को तेज़ आँच पर पिघलाएँ, पकाएँ और ब्राउन होने तक, 5 से 7 मिनट तक हिलाएँ । 1 1/2 चम्मच चिव्स में हिलाओ।
गरमा गरम रैवियोली परोसें ।