चेवरे, नोरी और स्मोक्ड नमक के साथ ग्रीष्मकालीन मूली

चेवरे, नोरी और स्मोक्ड नमक के साथ ग्रीष्मकालीन मूली आपके साइड डिश प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 172 कैलोरी. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । भोजन और शराब के इस नुस्खा में जैतून का तेल, डिजॉन सरसों, वनस्पति तेल और समुद्री नमक की आवश्यकता होती है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 18 का खराब स्पूनक्युलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे टोस्टेड नोरी-तिल नमक के साथ लोटस रूट चिप्स, मक्खन, मूली और समुद्री नमक के साथ कटा हुआ बैगूएट, तथा मीठे मक्खन और चिव-ऋषि नमक के साथ मूली.
निर्देश
मूली के आधे हिस्से से साग को ट्रिम करें और दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें । मैंडोलिन का उपयोग करके, छंटे हुए मूली को 1/8 इंच मोटा काट लें ।
मूली के स्लाइस को बर्फ के पानी के एक मध्यम कटोरे में डालें और लगभग 2 घंटे तक कर्ल होने तक ठंडा करें ।
एक छोटे कटोरे में, बकरी पनीर को नोरी और जैतून के तेल के साथ मिलाएं । एक और छोटे कटोरे में, वनस्पति तेल के साथ सिरका और सरसों को मिलाएं ।
प्रत्येक प्लेट पर सरसों की ड्रेसिंग का एक छोटा चम्मच चम्मच करें और ड्रेसिंग के ऊपर बकरी पनीर मिश्रण को गुड़िया दें ।
कटी हुई मूली को सूखा लें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । प्रत्येक प्लेट के चारों ओर पूरे और कटा हुआ मूली व्यवस्थित करें, स्मोक्ड नमक के साथ छिड़के और सेवा करें ।