चावल और मटर की रेसिपी: रिसी ई बिसी बनाई जा सकती है लगभग 1 घंटे में. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.5 खर्च करता है । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 2029 कैलोरी, 110 ग्राम प्रोटीन, और 120 ग्राम वसा प्रति सेवारत। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में प्याज़, मक्खन, गाजर और अजवाइन की आवश्यकता होती है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 85 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । रिसी ई बिसी (चावल और मटर), रिसी ई बिसी, इतालवी चावल और मटर, और रिसी ई बिसी, इतालवी चावल और मटर इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
जैतून का तेल, छिले हुए, अजवाइन, और प्रोसियुट्टो को 12 से 14 इंच, गहरे तरफा फ्राइंग पैन में रखें और मध्यम आँच पर रखें । नरम होने तक पकाएं लेकिन भूरा नहीं, लगभग 8 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
चावल जोड़ें और मध्यम गर्मी पर 2 मिनट तक हिलाएं, जब तक कि चावल लगभग अपारदर्शी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® मटर
3
चावल को ढकने के लिए चिकन स्टॉक डालें और आँच को तेज़ कर दें । चावल के स्तर से नीचे स्टॉक के स्तर के रूप में, चावल को ढंकने के लिए एक बार में स्टॉक, 1 करछुल जोड़ना जारी रखें । इस प्रक्रिया के दौरान चावल को लगातार हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
गोया® मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
4
15 मिनट के बाद चावल का स्वाद लें: यह अभी भी कठिन होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® मटर
5
मटर डालें और पकाते रहें, जब तक कि चावल नरम और मलाईदार न हो जाए, फिर भी "अल डेंटे" । चावल अभी भी काफी गीला होना चाहिए, लेकिन तैरना नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
गोया® मटर
6
गर्मी से निकालें और मक्खन और पनीर में हलचल करें । मसाला के लिए समायोजित करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1 इंच के क्यूब्स में काटें
7
एक बड़े, भारी तले वाले सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौ
8
चिकन के सभी हिस्सों को डालें और चारों ओर से ब्राउन करें, जलने से बचने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
9
चिकन निकालें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
10
बर्तन में गाजर, प्याज और अजवाइन डालें और नरम और ब्राउन होने तक पकाएं । चिकन को बर्तन में लौटा दें और 6 चौथाई पानी, टमाटर का पेस्ट, पेपरकॉर्न और अजमोद डालें । पैन के नीचे से भूरे हुए चिकन और सब्जियों के टुकड़ों को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । लगभग एक उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और कम उबाल पर पकाएं जब तक कि आधा कम न हो जाए, लगभग 2 घंटे, कभी-कभी अतिरिक्त वसा को कम करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
सूअर की चर्बी वापस
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
11
गर्मी से निकालें, तनाव, और सभी तरल पदार्थ निकालने के लिए एक करछुल के नीचे के साथ ठोस पर दबाएं । ठंडा करने की सुविधा के लिए स्टॉक को हिलाएं और एक तरफ सेट करें । एक सप्ताह तक छोटे कंटेनरों में स्टॉक को रेफ्रिजरेट करें या एक महीने तक फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए