चावल नूडल्स के साथ लेमनग्रास बीफ रोल
के लिए $ 3.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 30 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 463 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तुलसी, चावल का सिरका, जलेपीनोस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं वियतनामी लेमनग्रास बीफ राइस पेपर रोल, नूडल्स के साथ लेमनग्रास बीफ स्टू, तथा लेमनग्रास और नूडल्स के साथ थाई बीफ स्टू.
निर्देश
2 दर्जन 8 इंच के बांस के कटार को 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें । स्टेक को कटार पर थ्रेड करें और एक बड़ी बेकिंग शीट पर रखें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, लेमनग्रास, छिछले, दो-तिहाई लहसुन, 3 बड़े चम्मच चीनी और धनिया और काली मिर्च मिलाएं । एक चिकनी पेस्ट रूपों तक पल्स । मशीन चालू होने पर, 3 बड़े चम्मच फिश सॉस और 2 बड़े चम्मच तेल डालें ।
बीफ को मैरिनेड से ब्रश करें और 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
इस बीच, एक कटिंग बोर्ड पर, शेष लहसुन और 3 बड़े चम्मच चीनी को एक पेस्ट में मैश करने के लिए एक बड़े चाकू के किनारे का उपयोग करें । एक छोटे कटोरे में, लहसुन के पेस्ट को गाजर के टुकड़ों के साथ टॉस करें और 15 मिनट तक खड़े रहने दें । शेष 5 बड़े चम्मच फिश सॉस, नींबू का रस, चावल का सिरका, पानी और एक तिहाई जलेपोस में हिलाओ ।
उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, चावल के नूडल्स को लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
ठंडे पानी के नीचे नाली और कुल्ला ।
अच्छी तरह से सूखा, फिर एक थाली में स्थानांतरित करें ।
एक ग्रिल लाइट । हल्के से कद्दूकस पर तेल लगाएं। मध्यम-दुर्लभ मांस के लिए प्रति पक्ष 1 से 2 मिनट के लिए मध्यम-गर्म आग पर गोमांस के कटार को ग्रिल करें । नूडल्स के ऊपर कटार व्यवस्थित करें और मूंगफली के साथ छिड़के ।
डिपिंग सॉस, ताजी जड़ी-बूटियों, बीन स्प्राउट्स, लेट्यूस और शेष दो-तिहाई जलेपोस के साथ परोसें ताकि आपके मेहमान अपने बंडल बना सकें ।