चना मसाला
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? चना मसाला कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 86 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 249 कैलोरी. यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । 107 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए छोले, जैतून का तेल, हल्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चना मसाला, दक्षिण भारतीय चना मसाला बनाने की विधि, पंजाबी चना मसलन या पंजाबी छोले मसाला / आसान चना मसाला, तथा काला चना करी , पंजाबी काला चना मसाला बनाने की विधि.
निर्देश
एक चौड़ी कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और पारभासी होने तक भूनें ।
लहसुन डालें और प्याज के सुनहरा होने तक भूनें ।
छोले, गरम मसाला, हल्दी, अदरक, टमाटर, नींबू का रस और लगभग 1/4 कप पानी डालें । एक उबाल लाने के लिए, फिर मध्यम-कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए पकाना, अक्सर सरगर्मी । यह नम और स्टू जैसा होना चाहिए, लेकिन खट्टा नहीं; जरूरत पड़ने पर थोड़ा और पानी डालें ।
नमक के साथ सीताफल और मौसम में हिलाओ ।
यदि वांछित हो, तो उथले कटोरे में या गर्म पके हुए अनाज के ऊपर परोसें ।