चना मसाला

चना मसाला
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? चना मसाला कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 86 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 249 कैलोरी. यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । 107 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए छोले, जैतून का तेल, हल्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चना मसाला, दक्षिण भारतीय चना मसाला बनाने की विधि, पंजाबी चना मसलन या पंजाबी छोले मसाला / आसान चना मसाला, तथा काला चना करी , पंजाबी काला चना मसाला बनाने की विधि.

निर्देश

1
एक चौड़ी कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
प्याज़ डालें और पारभासी होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
3
लहसुन डालें और प्याज के सुनहरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4
छोले, गरम मसाला, हल्दी, अदरक, टमाटर, नींबू का रस और लगभग 1/4 कप पानी डालें । एक उबाल लाने के लिए, फिर मध्यम-कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए पकाना, अक्सर सरगर्मी । यह नम और स्टू जैसा होना चाहिए, लेकिन खट्टा नहीं; जरूरत पड़ने पर थोड़ा और पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
हल्दीहल्दी
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेडसाबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
5
नमक के साथ सीताफल और मौसम में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
6
यदि वांछित हो, तो उथले कटोरे में या गर्म पके हुए अनाज के ऊपर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
7
शाकाहारी एक्सप्रेस

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप मुखर दाख की बारियां अल्फारो वाइनयार्ड ग्रुनर वेल्टलाइनर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
मुखर दाख की बारियां Alfaro दाख की बारी Gruner Veltliner
मुखर दाख की बारियां Alfaro दाख की बारी Gruner Veltliner
यह 100% ग्रुनर वेल्टलाइनर की संरचना ईर्ष्यापूर्ण है । मोंटेरे बे से शांत नमक स्प्रे और 50% बैरल किण्वन के संयोजन में प्रोफ़ाइल तीखे हरे बाग के फलों और जड़ी-बूटियों के बीच अपनी जटिलता के साथ प्रभावित करना जारी रखती है । एक mouthwatering, आकर्षक खत्म दर्शाता क्लासिक Gruner Veltliner की विशेषताओं सफेद मिर्च और पथरीले minerality के एक बिट के साथ लवणता.
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर66
पत्रिका
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