चमकता हुआ साइडर कुकीज़
चमकता हुआ साइडर कुकीज़ एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 155 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 14 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 15 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा, दरदरा गोल्ड शुगर, ब्राउन शुगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो साइडर-घुटा हुआ गाजर, साइडर चमकता हुआ प्याज, तथा चमकता हुआ साइडर डोनट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे बर्तन में सेब साइडर, दालचीनी की छड़ी और ऑलस्पाइस को उबाल लें । 1/4 कप तक कम होने तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएं; ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
दालचीनी की छड़ी और ऑलस्पाइस बेरीज निकालें।
एक मध्यम कटोरे में आटा, जमीन दालचीनी, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं । मक्खन और ब्राउन शुगर को एक बड़े कटोरे में मिक्सर के साथ मध्यम-उच्च गति पर हल्का और शराबी होने तक, 3 से 5 मिनट तक मारो ।
अंडा और आधा साइडर मिश्रण डालें और मिलाने तक फेंटें । मिक्सर की गति को कम करें; आटे का मिश्रण डालें और केवल शामिल होने तक फेंटें । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और फर्म तक सर्द करें, लगभग 1 घंटे ।
ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई में स्थिति रैक और चर्मपत्र कागज के साथ 350 डिग्री एफ लाइन 2 बेकिंग शीट पर पहले से गरम करें । आटे को 3/4 इंच की गेंदों में तैयार करें और तैयार बेकिंग शीट पर 2 इंच अलग रखें ।
सुनहरा भूरा होने तक, 9 से 11 मिनट तक पैन को आधा करके बेक करें ।
बेकिंग शीट पर 5 मिनट ठंडा होने दें, फिर रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें ।
कन्फेक्शनरों की चीनी और शेष साइडर मिश्रण को एक छोटे कटोरे में चिकना होने तक फेंटें ।
कुकीज़ पर शीशे का आवरण फैलाएं और मोटे चीनी के साथ शीर्ष करें ।
एंड्रयू परसेल द्वारा फोटो