चर्मपत्र में समुद्री बास
चर्मपत्र में खातिर समुद्री बास एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 400 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. के लिए $ 6.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्कैलियन, अदरक, समुद्री बास पट्टिका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सेंक स्टीम्ड सी बास, खातिर-अदरक और हरे प्याज के साथ उबला हुआ समुद्री बास, तथा ग्रीष्मकालीन खातिर संगरिया: एक हल्का, ताज़ा खातिर कॉकटेल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नीचे रैक पर बेकिंग शीट के साथ ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक कटोरे में एक साथ खातिर, सोया सॉस, अदरक, और चीनी हिलाओ ।
यदि मछली के बुरादे 4 इंच से अधिक लंबे हैं, तो गुना नीचे समाप्त होता है । 1/4 चम्मच नमक (कुल) के साथ प्रत्येक चर्मपत्र वर्ग और मौसम के केंद्र में एक मछली पट्टिका रखो । एक समय में 1 भाग के साथ काम करते हुए, कुछ स्कैलियन के साथ मछली छिड़कें और शीर्ष पर कुछ खातिर मिश्रण डालें (तरल को बंद होने से रोकने के लिए चर्मपत्र के 2 कोनों को पकड़ें) । एक थैली बनाने के लिए मछली के ऊपर चर्मपत्र के किनारों को इकट्ठा करें, कोई उद्घाटन न छोड़ें, और स्ट्रिंग के साथ कसकर बांधें ।
गर्म बेकिंग शीट पर तब तक बेक करें जब तक कि मछली सिर्फ 10 से 12 मिनट तक पक न जाए ।
प्रति सेवारत: कैलोरी 197, कुल वसा 3 ग्राम (1 ग्राम संतृप्त), कोलेस्ट्रॉल 69 मिलीग्राम, सोडियम 464 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 3 जी, फाइबर 0 जी, प्रोटीन 32 ग्राम
इस नुस्खा के पोषण डेटा का पूरा विश्लेषण देखें"
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
सीबास पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।