छाछ बेग्नेट्स

छाछ बेग्नेट्स
एक की जरूरत है शाकाहारी होर डी ' ओवरे? बटरमिल्क बेग्नेट्स कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 48 सर्विंग्स बनाता है 89 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 21 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, बेकिंग सोडा, छाछ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो छाछ बेग्नेट्स, छाछ बेग्नेट्स, तथा बटरमिल्क बेग्नेट्स-फ्रेंच डोनट्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सतह पर छोटे बुलबुले बनने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में दूध गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
गर्मी से निकालें, छाछ जोड़ें, और फिर एक स्टैंड मिक्सर कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछछाछ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
कटोराकटोरा
3
यीस्ट और चीनी में फेंटें और 5 मिनट के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनीचीनी
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
4
आटा, बेकिंग सोडा और नमक जोड़ें, और कम गति पर मिलाएं, आटा हुक का उपयोग करके, जब तक कि सूखी सामग्री सिक्त न हो जाए, 3 से 4 मिनट । मिक्सर की गति को मध्यम तक बढ़ाएं और तब तक मिलाते रहें जब तक कि आटा एक ढीली गेंद न बन जाए और अभी भी काफी गीला और चिपचिपा हो, 1 से 2 मिनट लंबा । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और आटे को ड्राफ्ट-फ्री स्पॉट में 1 घंटे के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग सोडाबेकिंग सोडा
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
ब्लेंडरब्लेंडर
कटोराकटोरा
5
एक बड़े बर्तन में 3 इंच की गहराई तक भरने के लिए पर्याप्त मूंगफली का तेल डालें और मध्यम गर्मी पर 375 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान पर लाएं (इसमें लगभग 20 मिनट लगेंगे) । एक प्लेट को कागज़ के तौलिये से लाइन करें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली का तेलमूंगफली का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
पॉटपॉट
6
अपने काम की सतह को हल्का सा मैदा करें और उस पर आटा गूंथ लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
7
आटे के साथ आटा के शीर्ष को छिड़कें, धीरे से समतल करने के लिए दबाएं, इसे आधा में मोड़ो, और धीरे से एक मोटा आकार का गोल बनाने के लिए छोरों को टक करें । फिर से धूल लें और आटे को आधा इंच से 1/3 इंच मोटे घेरे में बेल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
रोलरोल
8
आटा को 1 1/2-इंच वर्ग में आटा काटने के लिए शेफ के चाकू, एक बेंच चाकू, या पिज्जा व्हील का उपयोग करने से पहले 1 मिनट के लिए आराम दें (आपको लगभग 48 मिलना चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शेफ चाकूशेफ चाकू
आटा खुरचनीआटा खुरचनी
9
धीरे से एक बीग्नेट को लंबाई में फैलाएं और ध्यान से इसे तेल में छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
10
कुछ बीगनेट डालें (उन्हें अधिक भीड़ न दें, अन्यथा तेल ठंडा हो जाएगा और बीगनेट तेल को सोख लेंगे और चिकना हो जाएगा) और फूला हुआ और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, उन्हें अक्सर 2 से 3 मिनट के लिए एक स्लेटेड चम्मच के साथ मोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
11
बाकी को पकाते समय तैयार प्लेट में निकाल लें ।
12
गर्म कॉफी के साथ, कन्फेक्शनरों की चीनी के एक टीले के नीचे दफन करते हुए, अभी भी गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
कॉफीकॉफी
1
बेइग्नेट आटा तलने से 8 घंटे पहले तक बनाया जा सकता है । चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और इसे नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे करें । आटा काटने के बाद, बेगिनेट्स को कागज पर रखें और चर्मपत्र कागज की एक और बढ़ी हुई शीट, स्प्रे-साइड नीचे, ऊपर रखें । पूरी बेकिंग शीट को प्लास्टिक रैप से लपेटें और ठंडा करें । बेगिनेट्स को सीधे रेफ्रिजरेटर से तला जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
आटाआटा
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
2
दमगूड से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित
3
मीठा: अपने मीठे दाँत को संतुष्ट करने के लिए डेसर्ट, डेविड गुआस और रक़ील पेलज़ेल द्वारा न्यू ऑरलियन्स शैली, नवंबर 2009 टुनटन प्रेस
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स48
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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