छाछ बिस्कुट
छाछ बिस्कुट एक है शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 137 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 11 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 467 प्रशंसक हैं । यह एक साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 35 मिनट. अगर आपके हाथ में नमक, आटा, छाछ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं छाछ बिस्कुट, छाछ बिस्कुट, तथा छाछ बिस्कुट.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक बेकिंग शीट को सिलिकॉन बेकिंग मैट या चर्मपत्र कागज के साथ लाइन करें ।
एक बड़े बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा को एक साथ फेंट लें ।
मक्खन को पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ आटे के मिश्रण में काटें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
मक्खन और आटे के मिश्रण के बीच में एक कुआं बनाएं ।
3/4 कप छाछ में डालो; बस संयुक्त तक हलचल ।
आटा को एक आटे की काम की सतह पर घुमाएं, एक आयत में एक साथ थपथपाएं ।
आयत को तिहाई में मोड़ो। आटा को आधा मोड़ दें, किसी भी टुकड़ों को इकट्ठा करें, और एक आयत में वापस समतल करें । दो बार दोहराएं, तह और आटा को कुल तीन बार दबाएं ।
आटे की सतह पर लगभग 1/2 इंच मोटी आटा रोल करें ।
12 बिस्कुट को 2 1/2-इंच के गोल बिस्किट कटर का उपयोग करके काटें ।
तैयार बेकिंग शीट पर बिस्कुट स्थानांतरित करें । अपने अंगूठे से प्रत्येक बिस्किट के शीर्ष में एक इंडेंट दबाएं ।
2 बड़े चम्मच छाछ के साथ बिस्कुट के शीर्ष को ब्रश करें ।
पहले से गरम ओवन में ब्राउन होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप साफ स्लेट रिस्लीन्ग की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![साफ स्लेट रिस्लीन्ग]()
साफ स्लेट रिस्लीन्ग
क्लीन स्लेट में एक साफ, कुरकुरा स्वाद प्रोफ़ाइल है जिसमें शुद्ध फलों के स्वाद के साथ जीवंत अम्लता की सराहना की जाती है, जो मोसेल-सार-रूवर से रिस्लिंग्स का ट्रेडमार्क है । फल और कुरकुरापन का यह आकर्षक संतुलन व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से काम करता है, जिससे साफ स्लेट भोजन के साथ असाधारण रूप से अच्छा मेल खाता है ।