जैक की तली हुई कैटफ़िश
नुस्खा जैक की तली हुई कैटफ़िश तैयार है लगभग 18 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त और पेसटेरियन दक्षिणी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 485 कैलोरी. के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । यदि आपके पास कैटफ़िश फ़िललेट्स, लहसुन पाउडर, काली मिर्च, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिल्की वे ब्राउनी बाइट्स एक मिठाई के रूप में । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । एक चम्मच के साथ 72 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फ्राइड कैटफ़िश, फ्राइड कैटफ़िश पो बॉय, तथा फ्राइड कैटफ़िश #2.
निर्देश
उथले डिश में एक परत में कैटफ़िश फ़िललेट्स रखें; दूध के साथ कवर करें । कवर और 1 घंटे ठंडा करें ।
एक उथले डिश में कॉर्नमील और अगली 4 सामग्री मिलाएं ।
रेफ्रिजरेटर से कैटफ़िश पट्टिका निकालें, और कमरे के तापमान 10 मिनट पर खड़े होने दें ।
दूध से निकालें, अतिरिक्त ड्रिप करने की अनुमति दें ।
1 चम्मच नमक के साथ समान रूप से छिड़कें ।
कॉर्नमील मिश्रण में ड्रेज कैटफ़िश फ़िललेट्स, अतिरिक्त मिलाते हुए ।
एक बड़े कड़ाही में 1 1/2 इंच की गहराई तक तेल डालें; 35 तक गरम करें
फ्राई फ़िललेट्स, बैचों में, प्रत्येक तरफ लगभग 3 से 4 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक ।
कागज तौलिये पर तार रैक पर नाली ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।