जो का विशेष हाथापाई
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए करीब 40 मिनट हैं, तो जो का स्पेशल स्क्रैम्बल एक सुपर ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और आदिम नुस्खा हो सकता है जिसे आजमाया जाना चाहिए। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 36 ग्राम प्रोटीन , 40 ग्राम वसा और कुल 536 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और प्रति सर्विंग की लागत $2.12 है। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, मशरूम, ग्राउंड बीफ और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह नाश्ते के रूप में अच्छा रहता है। बहुत से लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 206 का कहना है कि यह बेहतरीन है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 93% का स्पूनैकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो कि उत्कृष्ट है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: ब्लैक बीन गार्लिक श्रिम्प स्क्रैम्बल , कंट्री ब्रेकफास्ट: टोफू और वेजी स्क्रैम्बल विद होम फ्राइज़ ,
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।
इसमें पिसा हुआ मांस डालें और इसे तब तक चलाते हुए पकाएं जब तक कि यह गुलाबी न हो जाए, लगभग 8 मिनट।
अतिरिक्त चर्बी को हटा दें, फिर लहसुन, प्याज़ और मशरूम को मिलाएँ। आँच को मध्यम कर दें, ढक दें और प्याज़ के नरम होने और पारदर्शी होने तक पकाएँ, लगभग 5 मिनट। जायफल, अजवायन, पालक, नमक और काली मिर्च मिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक पालक पूरी तरह से गर्म न हो जाए।
आँच को मध्यम से कम कर दें, और बीफ़ और पालक के मिश्रण में 6 अंडे के आकार के गड्ढे बनाएँ। प्रत्येक गड्ढे में अंडे फोड़ें, फिर ढक दें, और तब तक पकाते रहें जब तक अंडे आपकी पसंद के अनुसार पक न जाएँ, मध्यम आँच पर लगभग 5 मिनट और पकाएँ।