जंगली मशरूम सॉस और कारमेलिज्ड-प्याज़ मैश किए हुए आलू के साथ बीफ़ भूनें
जंगली मशरूम सॉस और कारमेलिज्ड-शलोट मैश किए हुए आलू के साथ भुना हुआ बीफ़ आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 934 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 75 ग्राम वसा. के लिए $ 8.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 113 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शलोट, अजमोद, व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मोटे कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मीठा दानेदार और नारियल दही {चीनी रश उपहार संस्करण # 4} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 85 का जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जंगली मशरूम सॉस और कारमेलिज्ड-प्याज़ मैश किए हुए आलू के साथ बीफ़ भूनें, गोमांस और मशरूम सॉस के साथ गोमांस का रोस्ट पट्टिका, तथा कारमेलिज्ड-प्याज़ और ऋषि मैश किए हुए आलू.
निर्देश
1
छोटे कटोरे में 1 बड़ा चम्मच थाइम, 2 चम्मच मोटे नमक और 2 दबाया हुआ लहसुन लौंग मिलाएं । गोमांस टेंडरलॉइन पर नमक मिश्रण रगड़ें । प्लास्टिक में लपेटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ टेंडरलॉइन
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
11 एक्स 7 एक्स 2-इंच बेकिंग डिश में रखें और कम से कम 1 दिन और 3 दिनों तक ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
3
उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
सीप और चेंटरेल मशरूम डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेंटरेल मशरूम
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
5
कीमा बनाया हुआ प्याज़, 1 दबाया हुआ लहसुन लौंग और 1 चम्मच अजवायन डालें; सौते 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
6
2 बड़े चम्मच ब्रांडी जोड़ें और 20 सेकंड हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी पिसी हुई लौंग
7
क्रीम जोड़ें; लगभग सभी तरल अवशोषित होने तक हिलाएं, लगभग 3 मिनट । आगे करें: 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर करें और कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, वैकल्पिक
8
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
9
तेल के साथ भारी बड़े रोस्टिंग पैन को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
10
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
11
बीफ़ टेंडरलॉइन डालें और सभी तरफ से ब्राउन होने तक, कुल 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ टेंडरलॉइन
12
तैयार रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें । तत्काल तक भूनें-केंद्र रजिस्टरों में डाले गए थर्मामीटर को दुर्लभ के लिए 118 डिग्री फारेनहाइट, लगभग 28 मिनट तक पढ़ें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
तिल के तेल की गरम चटनी
13
गोमांस को काटने वाले बोर्ड में स्थानांतरित करें; 10 मिनट आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
14
इस बीच, मशरूम मिश्रण को फिर से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
15
आटा छिड़कें; कोट करने के लिए हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
16
बचे हुए 2 बड़े चम्मच ब्रांडी को रोस्टिंग पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी पिसी हुई लौंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
17
मध्यम गर्मी पर गरम करें, भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें, फिर मशरूम मिश्रण में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
18
मशरूम में गोमांस की कमी जोड़ें और उबाल लें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें और थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें । शेष 1 चम्मच थाइम में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
कमी
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
19
पतले स्लाइस गोमांस। 6 प्लेटों के बीच कारमेलाइज्ड-उथले मैश किए हुए आलू को विभाजित करें । प्लेटों पर गोमांस स्लाइस की व्यवस्था करें । चम्मच मशरूम सॉस ऊपर, अजमोद के साथ छिड़के, और सेवा करें ।