जिंजरब्रेड हाउस

इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।

विशेष उपकरण: मध्यम सादे टिप और एक छोटे सादे टिप के साथ घर पेस्ट्री बैग के लिए भारी कार्डबोर्ड बेस

पैडल अटैचमेंट के साथ लगे मिक्सर में, मक्खन को चिकना होने तक क्रीम करें ।

चीनी डालें और हल्का और फूलने तक मिलाएँ ।

शामिल होने तक एक बार में अंडे 1 जोड़ें ।

गुड़ और वेनिला डालें और मिलाएँ । मैदा, अदरक, दालचीनी, बेकिंग सोडा, लौंग और नमक को एक साथ छान लें । बैचों में काम करना, और संयुक्त होने तक प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रण करना, मक्खन-चीनी मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें । आटा को एक मोटी डिस्क में आकार दें, लच्छेदार कागज में लपेटें, और 1 से 2 घंटे ठंडा करें ।

ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और 2 कुकी शीट्स को ग्रीस करें ।

हल्के आटे की सतह पर, आटे को आधा भाग में बाँट लें और प्रत्येक टुकड़े को एक बड़ी 1/4 इंच मोटी शीट में बेल लें ।

आटे की चादरों को शीट पैन में स्थानांतरित करें; फिर अपने टेम्प्लेट के साथ आवश्यक आकृतियों को काट लें (नीचे जिंजरब्रेड हाउस टेम्प्लेट देखें) ।

लगभग 10 से 15 मिनट तक सख्त और टोस्ट-वाई तक बेक करें ।

पूरी तरह से ठंडा होने दें ।

रॉयल आइसिंग बनाएं: व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे एक खड़े मिक्सर में, कन्फेक्शनरों की चीनी और अंडे की सफेदी को एक साथ फेंटें ।

एक फैलाने योग्य स्थिरता तक पहुंचने के लिए, यदि आवश्यक हो, तो अधिक चीनी जोड़ें ।

घर को इकट्ठा और सजाएं: घर की दीवारों को कार्डबोर्ड बेस पर स्थापित करके एक साथ गोंद करें, और अंदर से एक मध्यम सादे टिप के साथ जोड़ों पर शाही टुकड़े को पाइप करें । शराब या सोडा की बोतलों के साथ पक्षों को ऊपर उठाएं और 30 मिनट के लिए सेट होने दें । उसी तरह से टुकड़े का उपयोग करके छत के टुकड़े संलग्न करें

आइसिंग लगाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करके, छत पर पाले सेओढ़ लिया मिनी-व्हीट्स को गोंद की तरह दिखने के लिए गोंद करें । सामने के दरवाजे को संलग्न करें, आइसिंग से बने टिका के साथ (इसे और अधिक आमंत्रित करने के लिए खुला छोड़ दें) । यदि आवश्यक हो, तो आइसिंग को गोंद के रूप में उपयोग करके, सामग्री सूची में सुझावों का पालन करते हुए, अपनी पसंद के अनुसार सजाएं । किसी भी चांदी के महीन शैली सजावटी लाइन काम के लिए एक छोटे से सादे टिप का उपयोग करें, आप चाहते हो सकता है । * कच्चे अंडे की चेतावनी खाद्य नेटवर्क रसोई साल्मोनेला या अन्य खाद्य जनित बीमारी के मामूली जोखिम के कारण कच्चे और हल्के पके हुए अंडे का सेवन करने में सावधानी बरतने का सुझाव देते हैं । इस जोखिम को कम करने के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप बरकरार गोले के साथ केवल ताजा, ठीक से प्रशीतित, स्वच्छ, ग्रेड ए या एए अंडे का उपयोग करें, और योलक्स या सफेद और खोल के बीच संपर्क से बचें ।

ब्राउन पेपर बैग, आवश्यकतानुसार

दो आगे और पीछे की दीवारें: 5 इंच ऊंची 8 इंच लंबी ।

प्रत्येक दीवार से 2 खिड़कियां काटें, और एक में 2 1/2 1 1/2 इंच के दरवाजे से ।

एक घर की तरह आकार की दो तरफ की दीवारें (एक वर्ग पर त्रिकोण): 5 इंच ऊंची 6 इंच लंबी, शीर्ष पर 7 इंच ऊंची त्रिकोण के साथ (सभी 1 टुकड़े में काट लें) ।

प्रत्येक तरफ से 1 विंडो काटें।

दो ओवरहैंगिंग छत के टुकड़े:4 1/2 इंच चौड़े 9 इंच लंबे ।

एक दरवाजा: 2 1/2 इंच ऊंचा 1 1/2 इंच चौड़ा ।