जैतून और केपर्स के साथ कुरकुरे सर्दियों की सब्जी का सलाद
जैतून और केपर्स के साथ कुरकुरे सर्दियों की सब्जी का सलाद एक गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 295 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 1 घंटा 15 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सर्दी. यदि आपके पास जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च, रेडिकियो—आधा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 88 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । कोशिश करो जैतून, केपर्स और परमेसन के साथ आलू का सलाद, हरी जैतून और केपर्स के साथ फूलगोभी का सलाद, तथा जैतून, टमाटर और केपर्स के साथ आलू का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
ब्रोकोली फ्लोरेट्स जोड़ें और कुरकुरा-निविदा तक, लगभग 3 मिनट तक ब्लांच करें; नाली, बर्फ के पानी में डुबकी और अच्छी तरह से नाली । ब्रोकली को अच्छी तरह से सुखा लें । फूलगोभी के फूलों के साथ दोहराएं । एक मैंडोलिन का उपयोग करके, सौंफ़ पेपर को पतला करें-पतला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओमेगा 3 दूध या डिब्बाबंद दूध
1 टब (8 औंस) फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज चीज़ स्प्रेड
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Mandoline
3
एक छोटे कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ जैतून और केपर्स को लेमन जेस्ट, सरसों और लहसुन के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्स
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
मकई की रोटी का घोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
4
सिरका जोड़ें, फिर जैतून के तेल में व्हिस्क करें । नमक और काली मिर्च के साथ ड्रेसिंग का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
5
ड्रेसिंग के आधे हिस्से को एक बड़े कटोरे में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
6
फूलगोभी, ब्रोकली, साबुत जैतून और केपर्स डालें और टॉस करें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे पके जैतून
1 टब (8 औंस) फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज चीज़ स्प्रेड
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
मकई की रोटी का घोल
7
बची हुई सभी सब्जियां डालें, नमक और काली मिर्च डालें और टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
8
यदि वांछित हो तो अधिक ड्रेसिंग जोड़ें और फिर से टॉस करें ।
9
सलाद को सौंफ के फ्रैंड्स से गार्निश करें और टेबल पर बची हुई ड्रेसिंग को पास करते हुए सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ