जैतून और चेरी टमाटर के साथ मसालेदार तली हुई मछली
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए जैतून और चेरी टमाटर के साथ मसालेदार तली हुई मछली दें । के लिए $ 8.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 351 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. 8 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 6 मिनट. यदि आपके पास कलामतन जैतून, नारंगी खुरदरे फ़िललेट्स, लहसुन की कलियाँ और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजन हैं जैतून और चेरी टमाटर के साथ मसालेदार तली हुई मछली, जैतून और टमाटर के साथ मसालेदार तली हुई मछली, तथा मसालेदार टमाटर और जैतून के साथ मछली.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें ।
कड़ाही में आधी मछली डालें और बीच में अपारदर्शी होने तक, लगभग 3 मिनट प्रति साइड तक भूनें ।
मछली को थाली में स्थानांतरित करें । शेष मछली के साथ दोहराएं ।
एक ही कड़ाही में अजमोद और कुचल लाल मिर्च जोड़ें; 1 मिनट भूनें ।
टमाटर, जैतून और लहसुन डालें; टमाटर के नरम और रसीले होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सॉस; मछली पर चम्मच ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एलोइस लेगर टेरान अल्पना पिनोट ग्रिगियो विग्नेटी डेल डोलोमिटी 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2021Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio है चमकीले पीले रंग के साथ स्पष्ट फूलों के aromas का एक संकेत के साथ मसाला; मध्यम शरीर के साथ अच्छा minerality और एक सटीक खत्म करने के लिए.स्टार्टर के रूप में या भोजन के साथ मछली और शंख, मुर्गी पालन, सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े