जैतून और बेल मिर्च कूसकूस के साथ हलिबूट
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए जैतून और बेल मिर्च कूसकूस के साथ हलिबूट दें । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.73 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 291 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए इज़राइली कूसकूस, बेल मिर्च, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लाल बेल मिर्च और जैतून के स्वाद के साथ हलिबूट, बेल मिर्च के स्वाद के साथ पैन-सियर हलिबूट, तथा बेल मिर्च कूसकूस के साथ साइट्रस मछली.
निर्देश
ब्रॉयलर को पहले से गरम करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन गरम करें ।
पैन में 1 चम्मच तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
शिमला मिर्च और लहसुन डालें; 1 मिनट पकाएं, कभी-कभी हिलाएं ।
कूसकूस डालें; 1 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
शोरबा जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें और 7 मिनट या तरल वाष्पित होने तक उबालें । जैतून, 1/4 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।
शेष 1/4 चम्मच नमक और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से हलिबूट छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा ओवनप्रूफ कड़ाही गरम करें ।
पैन में शेष 1 चम्मच तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
पैन में पट्टिका जोड़ें; 3 मिनट पकाएं ।
गर्मी से पैन निकालें; फ़िललेट्स को पलट दें । फटे हुए अजवायन और नींबू के स्लाइस को समान रूप से फ़िललेट्स पर व्यवस्थित करें ।
पैन को ओवन में रखें । कांटा के साथ परीक्षण किए जाने पर 5 मिनट या मछली के गुच्छे तक आसानी से उबाल लें ।
कूसकूस के साथ मछली परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हैलिबट पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेंट माइकल-एपेन एंगर पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
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सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।