जैतून का तेल, नींबू और पुदीना के साथ ग्रील्ड आर्टिचोक
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 साइड डिश? जैतून का तेल, नींबू और पुदीना के साथ ग्रिल्ड आर्टिचोक एक सुपर रेसिपी हो सकती है । के लिए $ 1.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 287 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आर्टिचोक, नींबू, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं जैतून का तेल, नींबू और पुदीना के साथ ग्रील्ड आर्टिचोक, नींबू और जैतून के तेल में ब्रेज़्ड आर्टिचोक, तथा नींबू और जैतून के तेल में ब्रेज़्ड आर्टिचोक.
निर्देश
ठंडे पानी से भरे बड़े कटोरे में आधा नींबू से रस निचोड़ें ।
1 आटिचोक को काट लें, लगभग 1 इंच छोड़ दें । पत्तियों की बाहरी 2 पंक्तियों को स्नैप करें ।
आटिचोक के शीर्ष 1/3 काट लें । क्वार्टर आटिचोक लंबाई में । छोटे चाकू का उपयोग करके, चोक और कांटेदार छोटी पत्तियों को काट लें ।
नींबू पानी में आटिचोक रखें । शेष आर्टिचोक के साथ दोहराएं ।
उबालने के लिए नमकीन पानी का बड़ा बर्तन लाओ ।
आटिचोक नाली, बर्तन में जोड़ें, और कुरकुरा-निविदा तक उबाल लें, लगभग 15 मिनट ।
आर्टिचोक को रैक और ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । कवर और सर्द । )
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें ।
छोटे कटोरे में व्हिस्क तेल, 1/3 कप नींबू का रस और पुदीना । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन ड्रेसिंग ।
ड्रेसिंग के साथ आर्टिचोक ब्रश करें । निविदा तक ग्रिल करें और हल्के से धब्बों में जले, कभी-कभी मुड़ते हुए, लगभग 8 मिनट ।
आर्टिचोक को प्लेटर में स्थानांतरित करें ।
शेष ड्रेसिंग में से कुछ के साथ बूंदा बांदी ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।