जैतून का तेल पोच्ड ट्यूना थाइम, नींबू, और उथले के साथ संक्रमित
थाइम, नींबू, और उथले के साथ संक्रमित जैतून का तेल पोच्ड ट्यूनन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.87 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 121g प्रोटीन की, 65 ग्राम वसा, और कुल का 1791 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास हरी दाल, नींबू, सुशी-ग्रेड टूना और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो साइट्रस पेस्टो के साथ जैतून का तेल पोच्ड चिकन और मूली, जैतून का तेल कैपर और जैतून विनैग्रेट के साथ ट्यूना पोच्ड, तथा जैतून का तेल-नींबू, केपर्स और थाइम के साथ काला कॉड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
टूना को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
कीनू, प्रत्येक
2
एक बड़े सॉस पैन में तेल, अजवायन के फूल, नींबू, लहसुन, लाल मिर्च और छिड़क को मिलाएं । मध्यम गर्मी पर तेल को गर्म करें जब तक कि यह 130 डिग्री एफ तक न पहुंच जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
3
फ्लेवर को 10 मिनट तक खड़े रहने दें । यदि आवश्यक हो, तो गर्मी को समायोजित करते हुए, तापमान का पुन: परीक्षण करें । टूना को जैतून के तेल के अवैध तरल में डुबोएं और लगभग 5 मिनट तक सख्त और मध्यम-दुर्लभ होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कीनू, प्रत्येक
4
टूना को तेल से निकाल लें । प्रत्येक टुकड़ा टुकड़ा । तली हुई ब्रोकली राबे के साथ स्ट्यूड दाल के ऊपर टूना मेडलियन की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabe
दाल
कीनू, प्रत्येक
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
5
सेवा के साथ अनुभवी Fleur de Sel और सिक्त के साथ जैतून का तेल के अवैध शिकार तरल.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fleur De Sel
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
6
दाल को बर्तन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
7
उन्हें 2 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें । नमक के साथ पानी का मौसम फिर मध्यम-उच्च गर्मी पर दाल को उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि दाल चबाने न हो, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दाल
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
8
दाल को छान लें और सुरक्षित रख लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दाल
9
मध्यम-धीमी आंच पर एक मध्यम बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
10
प्याज़, लहसुन, पिसी हुई लाल मिर्च और मेंहदी डालें । लगभग 10 मिनट तक प्याज़ और लहसुन के सुनहरे होने तक बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
11
टमाटर प्यूरी डालें और लगभग 7 मिनट तक एकाग्र होने तक पकाएँ । फिर दाल डालें। सॉस में दाल को बहुत धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि वे पूरी तरह से नर्म न हो जाएं लेकिन फिर भी अपना आकार धारण कर लें, लगभग 10 मिनट ।
Merlot, Pinot Noir, और गुलाब शराब कर रहे हैं के लिए महान विकल्प टूना. हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला टिंगा रियो रिजर्व मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।