जीन रेफ्रिजरेटर खमीर रोल
जीन रेफ्रिजरेटर खमीर रोल सिर्फ रोटी आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 128 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 24 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में सक्रिय खमीर, मक्खन, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 18 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो रेफ्रिजरेटर खमीर रोल, रेफ्रिजरेटर रोल, तथा थ्री-इन-वन रेफ्रिजरेटर रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1-से 1 1/2-क्वार्ट पैन में, किनारों पर छोटे बुलबुले दिखाई देने तक उच्च गर्मी पर 1 कप दूध गर्म करें ।
1/2 कप मक्खन, चीनी और नमक डालें ।
गर्मी से निकालें; गुनगुना करने के लिए ठंडा (110) ।
1/4 कप गर्म पानी (11) में खमीर को नरम करें
एक कटोरे में, दूध मिश्रण और खमीर मिलाएं ।
2 अंडे जोड़ें और मिश्रण करने के लिए हरा दें ।
2 कप आटा जोड़ें। नम करने के लिए कम गति पर मारो । फिर तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि आटा खिंचाव न हो जाए, 6 से 10 मिनट ।
कम गति पर (या एक चम्मच के साथ), 1 1/2 कप आटे में अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं । फिर धीरे-धीरे बचे हुए 1/2 कप आटे में उतना ही हिलाएं जितना आटा सोख लेगा । आटा अभी भी नरम और थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए । प्लास्टिक रैप से ढककर फ्रिज में कम से कम 4 घंटे या 48 घंटे तक रखें ।
पंच आटा नीचे और आधा में विभाजित करें । शेष को आकार देते हुए आधा आटा ढक दें ।
मक्खन मफिन पैन (2 1/2-इन के साथ । - वाइड कप) । क्लोवरलीफ़ रोल बनाने के लिए, चुटकी बजाकर आटे को 1 इंच मोटी गेंदों में आकार दें । प्रत्येक कप में 3 गेंदें गिराएं । प्लास्टिक रैप से हल्के से ढक दें ।
लगभग 30 से 45 मिनट तक रोल को गर्म स्थान पर उठने दें । एक कांटा के साथ, शेष अंडे को 1 बड़ा चम्मच दूध के साथ मिश्रण करने के लिए हरा दें ।
अंडे के मिश्रण के साथ ब्रश रोल और तिल के बीज के साथ छिड़के ।
400 ओवन में सुनहरा होने तक, 8 से 10 मिनट तक बेक करें ।