ज़िनफंडेल ग्रेवी
ज़िनफंडेल ग्रेवी सिर्फ वह सॉस हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 568 कैलोरी, 68 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 18 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. नमक, चिकन शोरबा, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भुनी हुई उंगलियों और ज़िनफंडेल ग्रेवी के साथ मेमने का भुना हुआ पैर, ज़िनफंडेल एमओपी, तथा स्ट्रॉबेरी ज़िनफंडेल ट्रिफ़ल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
5-से 6-क्यूटी में । पैन, गिब्लेट, गर्दन, प्याज, गाजर, अजवाइन और 1/2 कप शोरबा मिलाएं । कुक, कवर, मध्यम-उच्च गर्मी पर, 20 मिनट । उजागर; उच्च गर्मी पर पकाना, तरल वाष्पीकरण के रूप में अक्सर सरगर्मी, जब तक कि गिब्लेट और सब्जियां भूरे रंग की न हों और भूरे रंग के टुकड़े पैन से चिपक जाएं, 5 से 8 मिनट ।
एक और 1/2 कप शोरबा जोड़ें और भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए हिलाएं । कुक और भूरा, खुला, पहले की तरह ।
पैन में शेष 3 1/2 कप शोरबा, 2 कप ज़िनफंडेल, ऑरेंज जेस्ट और काली मिर्च डालें । 1 से 1 1/2 घंटे के लिए कम गर्मी पर कवर और उबाल लें ।
शराब स्मोक्ड तुर्की की गुहा से सेब मिश्रण जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कम गर्मी और उबाल, कवर, 5 मिनट ।
एक कटोरे में एक ठीक छलनी के माध्यम से शोरबा मिश्रण डालो । छलनी की सामग्री को त्यागें। शोरबा को मापें; यदि आवश्यक हो, तो 5 1/2 कप बनाने के लिए पर्याप्त टर्की पैन रस जोड़ें । पैन में, कॉर्नस्टार्च को 1/4 कप पानी और शेष 3/4 कप वाइन के साथ मिलाएं । शोरबा मिश्रण में हिलाओ और उबलते हुए, लगभग 5 मिनट तक उच्च गर्मी पर पकाना, सरगर्मी । स्वादानुसार नमक डालें।