जापानी सोल कुकिंग 'से ओयाकोडन (चिकन और एग राइस बाउल)

जापानी सोल कुकिंग 'से ओयाकोडन (चिकन और एग राइस बाउल)
'जापानी सोल कुकिंग' की रेसिपी ओयाकोडन (चिकन और एग राइस बाउल) आपकी जापानी लालसा को संतुष्ट कर सकती है 25 मिनट. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1478 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 5.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्कैलियन, सोया सॉस, जांघों और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । सोया सॉस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी-विन सैंटो सॉस के साथ पन्ना कत्था एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ओयाकोडन (जापानी चिकन और अंडा चावल के कटोरे), जापानी आत्मा खाना पकाने से घर का बना रेयू, तथा जापानी सोल कुकिंग ' से वेजिटेबल टेम्पुरा.

निर्देश

1
प्याज को आधा लंबाई में काटें, ऊपर से नीचे तक (अक्ष से अक्ष तक) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2
प्रत्येक आधे को 1/4-इंच के स्लाइस में काटें, लंबाई में भी काटें ।
3
एक सॉस पैन में प्याज, चिकन, मिरिन, सोया सॉस, खातिर, और दशी को मिलाएं और उच्च गर्मी पर रखें । जब तरल में उबाल आ जाए, तो आँच को कम कर दें और लगभग 5 मिनट तक उबालें, जब तक कि चिकन पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
DashiDashi
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
जापानी तिल ड्रेसिंगजापानी तिल ड्रेसिंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
4
सामग्री को कभी-कभी पकाते समय मिलाएं ।
5
एक बार में परोसने वाले ओयाकोडन को तैयार करने के लिए: एक कटोरे में 2 अंडे तोड़ें, और अंडे को हल्के से फेंटें, 10 बार से अधिक नहीं । आप चाहते हैं कि जर्दी और गोरों का हिस्सा हल्का मिश्रित हो, जबकि अन्य भाग अभी भी अलग हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
6
चिकन मिश्रण का एक-चौथाई (लगभग 1 1/2 कप चिकन, प्याज और शोरबा) को एक छोटे से कड़ाही में स्थानांतरित करें । 6 इंच का स्किलेट बहुत अच्छा काम करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
7
कड़ाही को तेज़ आँच पर रखें । जब तरल में उबाल आ जाए, तो गर्मी कम कर दें ताकि शोरबा उबल रहा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
8
चिकन, प्याज और शोरबा के ऊपर अंडे के मिश्रण का तीन-चौथाई भाग डालें । मिश्रण मत करो । लगभग 1 मिनट तक पकाएं, फिर बचे हुए एक-चौथाई अंडे को कड़ाही में सामग्री के ऊपर डालें । कड़ाही को ढक दें और 30 सेकंड के लिए और पकाएं । आँच बंद कर दें, और 1 मिनट के लिए ओयाकोडन को ढककर आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
9
जबकि ओयाकोडन आराम कर रहा है, पके हुए चावल के 1 1/2 कप को एक सर्विंग बाउल में डालें । जब ओयाकोडन तैयार हो जाए, तो चावल पर आराम करने के लिए पूरी सामग्री को कड़ाही से बाहर निकालें और स्लाइड करें । कड़ाही को झुकाएं और यदि आवश्यक हो तो एक स्पैटुला का उपयोग करें; ओयाकोडन को आसानी से बाहर स्लाइड करना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
10
मित्सुबा, स्कैलियन और नोरी के साथ गार्निश करें । स्वाद के लिए शिचिमी तोगराशी के साथ उच्चारण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shichimi TogarashiShichimi Togarashi
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
मित्सुबामित्सुबा
नोरीनोरी
11
तुरंत परोसें, और शेष सर्विंग्स के लिए इस तैयारी को दोहराएं ।
1
पूरे चिकन और प्याज के मिश्रण को एक बड़े कड़ाही में डालें (11 इंच का कच्चा लोहा कड़ाही बहुत अच्छा काम करता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
2
कड़ाही को तेज़ आँच पर रखें । जब शोरबा में उबाल आ जाए, तो गर्मी कम कर दें ताकि तरल उबल रहा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
3
हल्के से 8 अंडे मारो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
4
चिकन मिश्रण के ऊपर तीन-चौथाई अंडे डालें । मिश्रण मत करो । लगभग 1 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
5
बचे हुए एक-चौथाई अंडे को कड़ाही में सामग्री के ऊपर डालें । ढककर 30 सेकंड और पकाएं । आँच बंद कर दें और ओयाकोडन को 1 मिनट के लिए आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
6
पके हुए चावल को 4 बड़े कटोरे में विभाजित करें । ओयाकोडन को कड़ाही से निकालने के लिए एक बड़े सर्विंग चम्मच का उपयोग करें और चावल के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
7
इच्छानुसार गार्निश करें ।
8
भिन्नता: यदि आप अपने अंडों को पकाया जाना पसंद करते हैं, तो अंतिम चरण में चिकन, प्याज और शोरबा के ऊपर सभी अंडे छोटी कड़ाही में डालें । ढककर 2 मिनट तक पकाएं। आँच बंद कर दें और 1 मिनट के लिए ओयाकोडन को ढककर आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdashidashi8लहसुन टोस्ट के 2 स्लाइसलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमित्सुबा पत्तियां (वैकल्पिक)मित्सुबा पत्तियां (वैकल्पिक)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोक्रम्बल नोरी (वैकल्पिक)क्रम्बल नोरी (वैकल्पिक)4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।प्याज, खुलीप्याज, खुली1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआपका हुआ जापानी सफेद चावलपका हुआ जापानी सफेद चावल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजापानी तिल ड्रेसिंगजापानी तिल ड्रेसिंग591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटा हुआ स्कैलियन (वैकल्पिक)पतले कटा हुआ स्कैलियन (वैकल्पिक)4झींगा और शिरायुक्तशिचिमी तोगराशीशिचिमी तोगराशी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बोनलेस चिकन पैर या जांघ (लगभग 2 चिकन पैर या 4 जांघ), चमड़ी और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लेंबोनलेस चिकन पैर या जांघ (लगभग 2 चिकन पैर या 4 जांघ), चमड़ी और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
कठिनाईमध्यम
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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