जेफ की ताजा काले बीन साल्सन है एक लस मुक्त और शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10g प्रोटीन की, 2 ग्राम वसा, और कुल का 201 कैलोरी. के लिए $ 1.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू, टमाटर, विडेलियन प्याज और कुछ अन्य चीजों का रस लें । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. यह एक उचित मूल्य होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ताजा टमाटर और ब्लैक बीन साल्सा, ताजा साल्सा के साथ ब्लैक बीन क्रोकेट, तथा ताजा मकई और काले सेम साल्सा.
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में, एक साथ कटा हुआ प्याज, 2 नीबू का रस और कोषेर नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
कमरे के तापमान पर 10 से 20 मिनट तक खड़े रहने दें (यह प्याज के काटने को नरम कर देगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
स्टीमर डालने के साथ एक बड़े बर्तन में लगभग 2 इंच पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
मकई डालें और लगभग 5 से 8 मिनट तक पकने तक भाप लें । फिर स्पर्श करने के लिए ठंडा होने तक ठंडे पानी में मकई को झटका दें । एक पारिंग चाकू के साथ, कटिंग बोर्ड पर निबल को सावधानी से शेव करें । ऐसा करने का एक अच्छा तरीका मकई सिल के अंत के लगभग 1/2 इंच का टुकड़ा करना है । बोर्ड पर सपाट सिरे के साथ सिल को सीधा पकड़ें और 4 बजे नीचे की ओर चाकू की नोक से शेव करें । सिल में कटौती मत करो । मकई रेशम के स्वच्छंद किस्में खींचकर, उंगलियों के साथ गुठली के माध्यम से ट्वीज़ करें और चुनें । जबकि इस नुस्खा के लिए ताजा मकई कुछ भी नहीं धड़कता है (और यह जितना लगता है उससे कहीं अधिक आसान है) एक करीबी दूसरा एक अच्छी गुणवत्ता वाला जमे हुए मकई है । डिब्बाबंद मकई का उपयोग कभी न करें!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
ताजा मकई
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
5
टमाटर को सिंक के ऊपर एक कोलंडर में डालें, और अपने हाथों से तरल को बिना ज्यादा निचोड़े निचोड़ लें । टमाटर को 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
6
कॉर्न, टमाटर, काली बीन्स, हरी मिर्च, सीताफल, जीरा और हबानेरो को मैरिनेटेड प्याज के साथ कटोरे में डालें । स्वाद लें और जरूरत पड़ने पर अधिक नींबू का रस, नमक, जीरा, गर्म काली मिर्च या और भी अधिक सीताफल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
(व्यापारी जो है )
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
Habanero मिर्च
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एलेक्साना रेवाना वाइनयार्ड पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 42 डॉलर प्रति बोतल है ।